冬蟲夏草冷凍干燥機(jī)冷凍干燥法是將物料中的液體速凍成固體冰,在冰不溶化的前提下使水份從固態(tài)直接汽化,不斷移走汽體,從而達(dá)到干燥物料的目的。經(jīng)真空冷凍干燥的物質(zhì),其物理、化學(xué)和生物狀態(tài)基本不變,物質(zhì)中揮發(fā)性成份和受熱變性的營(yíng)養(yǎng)成份損失很小,凍干后的物質(zhì)呈多孔狀,其體積與干燥前基本相同。故加水后由于接觸面積大,能很快地復(fù)原,在密封容器內(nèi)有較長(zhǎng)的保存期。
冬蟲夏草冷凍干燥機(jī)冷凍干燥是一種優(yōu)良的干燥方法,干燥物在密封條件下,無(wú)需添加劑在常溫下可以*保存。冷凍干燥物品結(jié)構(gòu)多孔酥脆,使用時(shí)復(fù)水快,復(fù)水后物品的色、香、味、形及活性基本不變,尤其適用于食品、保健品、藥品行業(yè)。
■主要特點(diǎn)
●立式開門式結(jié)構(gòu),可實(shí)驗(yàn)物料的原位凍干,樣品在凍干室內(nèi)直接進(jìn)行預(yù)凍和干燥。
●帶板層制冷功能,產(chǎn)品的預(yù)凍與大凍干機(jī)相似。
●雙壓縮機(jī)復(fù)迭制冷,冷凝溫度為-80℃,預(yù)凍溫度低,有利于樣品的速凍。
●大屏幕液晶顯示窗,曲線和數(shù)字形式顯示工作時(shí)間、冷凝器溫度、層析溫度、樣品溫度、真空度。
●可存儲(chǔ)16個(gè)不同的凍干程序,每一個(gè)程序有32個(gè)干燥步驟,并存儲(chǔ)凍干曲線。
●可預(yù)置擱板升溫曲線,實(shí)現(xiàn)升華過(guò)程的自動(dòng)化,提高了凍干速度。
●全中文數(shù)據(jù)處理軟件,可通過(guò)計(jì)算機(jī)自動(dòng)記錄數(shù)據(jù)并生成凍干曲線
●*充氣閥,可充干燥氮?dú)饣蚨栊詺怏w。