蒸發(fā)裝置的附屬設備和機械主要有除塵器、冷凝器和真空泵.
1、除沫器(汽液分離器)
蒸發(fā)操作時產生的二次蒸汽,在分離室與液體分離后,仍夾帶大量液滴,尤其是處理易產生泡沫的液體,夾帶更為嚴重.為了防止產品損失或冷卻水被污染,常在蒸發(fā)器內(或外)設除塵器.圖5-12為幾種除塵器的結構示意圖.圖中(a)~(d)直接安裝在蒸發(fā)器頂部,(e)~(g)安裝在蒸發(fā)器外部.
2、冷凝器
冷凝器的作用是冷凝二次蒸汽.冷凝器有間壁式和直接接觸式兩種,倘若二次蒸汽為需回收的有價值物料或會嚴重污染水源,則應采用間壁式冷凝器,否則通常采用直接接觸式冷凝器.后一種冷凝器一般均在負壓下操作,這時為將混合冷凝后的水排出,冷凝器必須設置得足夠高,冷凝器底部的長管稱為大氣腿.
3、真空裝置
當蒸發(fā)器在負壓下操作時,無論采用哪一種冷凝器,均需在冷凝器后安裝真空裝置.需要指出的是,蒸發(fā)器中的負壓主要是由于二次蒸汽冷凝所致,而真空裝置僅是抽吸蒸發(fā)系統(tǒng)泄漏的空氣、物料及冷卻水中溶解的不凝性氣體和冷卻水飽和溫度下的水蒸汽等,冷凝器后必須安真空裝置才能維持蒸發(fā)操作的真空度.常用的真空裝置有噴射泵、水環(huán)式真空泵、往復式或旋轉式真空泵等.