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醫(yī)藥用級(jí)蛋黃卵磷脂特征口服級(jí)注射級(jí)
蛋黃卵磷脂是一種磷脂混合物,其中的主成分是磷脂酰膽堿(PC),因此其生理作用也以PC的功能為主。本品為乳白色或淡黃色粉末狀或蠟狀固體,具有輕微的特臭,觸碰時(shí)有輕微滑膩感。它在乙醇、乙、三或石油醚(沸程40~60℃)中溶解,在丙酮和水中幾乎不溶。對(duì)熱非常敏感,在酸性、堿性和酯酶作用下易水解。對(duì)蛋白質(zhì)、蛋黃過(guò)敏者禁用。用于乳化劑、脂質(zhì)體膜材、食品領(lǐng)域等 [1]
【93685-90-6】
本品系以雞蛋黃或蛋黃粉為原料,經(jīng)適當(dāng)溶劑提取精制而得的磷脂混合物。按無(wú)水物計(jì)算,含氮(N)應(yīng)為1.75%~1.95%,磷(P)應(yīng)為3.5%~4.1%,磷脂酰膽堿不得少于68%,磷脂酰乙醇胺不得過(guò)20%,磷脂酰膽堿和磷脂酰乙醇胺總量不得少于80%。
【性狀】本品為乳白色或淡黃色粉末狀或蠟狀固體;具有輕微的特臭。
本品在乙醇、乙或石油醚(沸程40~60℃)中溶解,在丙酮和水中幾乎不溶。
酸值 本品的酸值(通則0713)應(yīng)不大于20.0。
碘值 本品的碘值(通則0713)應(yīng)為60~73。
過(guò)氧化值 取本品2.0g,精密稱(chēng)定,置250ml碘瓶中,依法測(cè)定(通則0713),過(guò)氧化值應(yīng)不大于3.0。
皂化值 本品的皂化值(通則0713)應(yīng)為195~212。
二氧化鈦 CAS號(hào): 13463-67-7 分子式: O2Ti 分子量: 79.87
二丁基羥基甲苯 分子式 分子量C15H24O 220.35 CAS號(hào)[128-37-0]
甘露醇 CAS號(hào):87-78-5;69-65-8
固體石蠟 CAS號(hào): 8002-74-2 分子式: CnH2n+2 n=24~36 分子量: 0
中文名 環(huán)甲基硅酮 外文名 CyclomethiconeCAS注冊(cè)號(hào) 69430-24-6 EINECS號(hào)為209-136-7
黃原膠 CAS:11138-66-2 英文名稱(chēng):Xanthan gum EINECS:234-394-2 分子式:C35H49O29
凡士林 CAS號(hào): 8009-03-8 分子式: C15H15N 分子量: 209.2863
EINECS號(hào): 232-315-6
磷酸氫二鉀 CAS號(hào): 16788-57-1分子式: H7K2O7P分子量: 228.22
EINECS號(hào): 231-834-5
尿素漢語(yǔ)拼音Niaosu英文名Urea分子式與分子量CH4N2O 60.06
醋酸鈉CAS號(hào): 6131-90-4分子式: C2H9NaO5分子量: 136.08
EINECS號(hào): 204-823-8
氨丁三醇 分子式: C57H110O6 分子量: 891.48 CAS號(hào): 68334-00-9
DL酒石酸CAS號(hào): 133-37-9分子式: C4H6O6分子量: 150.09
EINECS號(hào): 205-105-7
聚丙烯酸樹(shù)脂CAS號(hào):24938-16-7分子式:(C8H15NO2·C8H14O2.·C5H8O2)x
山梨酸鉀 CAS號(hào): 590-00-1分子式: C6H7KO2分子量: 150.22
三氯蔗糖Sucralose蔗糖素分 子 式 C12H19Cl3O8分 子 量 397.6335
三乙醇胺CAS號(hào): 102-71-6分子式: C6H15NO3分子量: 149.19
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