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淺談鍍鋁膜包裝食品金屬檢測(cè)機(jī)和鋁箔包裝金屬檢測(cè)機(jī)的設(shè)備選型

來(lái)源:上海芝研檢測(cè)技術(shù)有限公司   2012年01月22日 20:34  

     金屬檢測(cè)技術(shù)目前世界上主要有三種,分別為磁感應(yīng)檢測(cè)方式、電感應(yīng)檢測(cè)方式、X光檢測(cè)方式。

關(guān)于鋁箔包裝食品的金屬檢測(cè),首先要明確檢測(cè)的目的,因?yàn)檫@幾種方式的設(shè)備投資價(jià)格截然不同。檢測(cè)目的是鐵磁類金屬異物檢測(cè),還是所有金屬異物檢測(cè)(當(dāng)然,如果要食品安全控制為目的的話,一定是所有金屬檢測(cè))。
1)磁感應(yīng)金屬檢測(cè)機(jī)
磁感應(yīng)金屬檢測(cè)機(jī)采用恒定磁場(chǎng)方式,類似于服裝檢針機(jī),僅能夠檢測(cè)鐵磁類金屬。針對(duì)食品加工環(huán)境的潔凈需求,把外殼制作為不銹鋼材質(zhì)。這種檢測(cè)探頭在國(guó)外稱為F探頭,這個(gè)技術(shù)在國(guó)內(nèi)已經(jīng)很成熟了。如果要購(gòu)買的話,價(jià)格也不高,質(zhì)量好一點(diǎn)的,大概1.5萬(wàn)~2萬(wàn)之間。
目前國(guó)家對(duì)食品安全要求越來(lái)越高,而且生產(chǎn)設(shè)備都采用304不銹鋼,磁感應(yīng)金屬檢測(cè)機(jī)對(duì)不銹鋼304和其他金屬(銅、鉛、錫、鋁等)是無(wú)法檢測(cè)出,不能避免金屬污染。不過(guò)為了控制食品安全,建議不采用磁感應(yīng)金屬檢測(cè)機(jī)。
2)X光異物檢測(cè)機(jī)
     X光異物檢測(cè)機(jī)可以透視鋁箔,根據(jù)產(chǎn)品密度不同,可以檢測(cè)出金屬異物。不過(guò)X光檢測(cè)機(jī)價(jià)格比較貴,檢測(cè)通道寬度小,檢測(cè)效率不高,大概要30萬(wàn)~40萬(wàn)之間。
3)電感應(yīng)金屬檢測(cè)機(jī)
電感應(yīng)金屬檢測(cè)機(jī)采用電磁感應(yīng)原理,可以檢測(cè)銅、鐵、鉛、錫等所有金屬異物。鍍鋁膜包裝本身就是金屬產(chǎn)品,因而會(huì)產(chǎn)生誤檢,導(dǎo)致檢測(cè)極其不穩(wěn)定;或者金屬異物檢測(cè)精度極其低下。
------芝研檢測(cè)代理一款日本*的鋁箔金屬檢測(cè)機(jī),檢測(cè)原理在電感應(yīng)金屬檢測(cè)機(jī)的基礎(chǔ)上采用低周波探頭的方式,以區(qū)分鍍鋁膜包裝的信號(hào)和金屬異物信號(hào),檢測(cè)精度大約在FE>=0.8mm,NFE>=1.5mm,這種設(shè)備的價(jià)格大約20萬(wàn)左右。
------上海芝研檢測(cè)開(kāi)發(fā)了一款鍍鋁膜包裝金屬檢測(cè)機(jī),能夠檢測(cè)出鋁箔包裝內(nèi)的銅、鐵、鉛、錫等所有金屬異物。檢測(cè)原理為在電感應(yīng)金屬檢測(cè)機(jī)的基礎(chǔ)上,采用軟件智能切片技術(shù),通過(guò)三維檢測(cè)算法,軟件識(shí)別出鍍鋁膜信號(hào),由于它和金屬異物信號(hào)不在用一個(gè)維度,通過(guò)智能軟件算法,去除鍍鋁膜包裝的信號(hào),分離出金屬異物信號(hào),保持的檢測(cè)靈敏度,zui高檢測(cè)精度FE>=0.7mm,NFE>=1.5mm。該款機(jī)器性價(jià)比*,為國(guó)外同類設(shè)備的1/4~1/5。
總之,關(guān)于鋁箔包裝食品金屬異物檢測(cè),目前國(guó)家對(duì)食品安全要求越來(lái)越高,而且生產(chǎn)設(shè)備都采用304不銹鋼,磁感應(yīng)金屬檢測(cè)機(jī)對(duì)不銹鋼304和其他金屬(銅、鉛、錫、鋁等)是無(wú)法檢測(cè)出,不能避免金屬污染,建議不要采用磁感應(yīng)金屬檢測(cè)機(jī)作為金屬異物檢測(cè)設(shè)備,以保證安全。

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