在過去的數(shù)十年間，細胞生物學、分子生物學、藥理學等的研究領(lǐng)域都有了驚人的長足進步，同時，這些領(lǐng)域中的技術(shù)應(yīng)用也不得不跟上“腳步”。雖然典型的生命科學實驗室設(shè)備有了很大的改變，但培養(yǎng)箱依然是實驗室中的主要組成部分，其使用的zui終目的也都是維持和促使細胞和組織更好地生長。然而，隨著技術(shù)的進步，其功能和運作都變得越來越、可靠和方便。如今，培養(yǎng)箱已成為實驗室zui普遍使用的常規(guī)儀器之一，已廣泛應(yīng)用于醫(yī)學、免疫學、遺傳學、微生物、農(nóng)業(yè)科學、藥物學的研究和生產(chǎn)。除此之外高等院校以及各科研院所只要涉及到需要做低溫恒溫試驗、培養(yǎng)試驗、環(huán)境試驗、儲藏菌種、生物培養(yǎng)之用時，培養(yǎng)箱自然是不可缺席的重要設(shè)備。
　　
　　在該行業(yè)領(lǐng)域中美國VWR、德國Memmert、美國Shellab、德國賓德BINDER、日本三洋SANYO、以及德國Heraeus賀力氏、瑞士Salvis、美國賽默飛世爾科技等公司的產(chǎn)品在市場占很大的比重。但近幾年隨著國內(nèi)實驗室設(shè)備企業(yè)的勵志自主創(chuàng)新，及在新產(chǎn)開發(fā)上的投入，使得國產(chǎn)生化設(shè)備的發(fā)展也日趨快速，品牌不斷被孵化誕生，如北京中興偉業(yè)，上海榮華儀器等國產(chǎn)品牌。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于國內(nèi)各大高校及研究科研院所所使用。
　　
　　一、培養(yǎng)箱類別與原理
　　
　?。?）生化培養(yǎng)箱
　　
　　目前應(yīng)用的主要有生化培養(yǎng)箱、二氧化碳培養(yǎng)箱、直接電熱式培養(yǎng)箱、隔水電熱式培養(yǎng)箱四種類型，每種類型都有其特點和*的功用，以用于不同的科研及教學領(lǐng)域。其中生化培養(yǎng)箱的應(yīng)用zui為普遍，這種培養(yǎng)箱同時裝有電熱絲加熱和壓縮機制冷?？蛇m應(yīng)范圍很大，一年四季均可保持在恒定溫度，因而逐漸普及，被廣泛應(yīng)用于細菌、霉菌、微生物、組織細胞的培養(yǎng)保存以及水質(zhì)分析與BOD測試，適合育種試驗、植物栽培等，在高校所開設(shè)的如環(huán)境保護、衛(wèi)生防疫、藥檢、農(nóng)畜、水產(chǎn)等專業(yè)都有使用。
　　
　?。?）二氧化碳培養(yǎng)箱
　　
　　二氧化碳培養(yǎng)箱是在普通培養(yǎng)的基礎(chǔ)上加以改進，通過對周圍環(huán)境條件的控制制造出一個能使細胞/組織更好地生長的環(huán)境，條件控制的結(jié)果就會形成一個穩(wěn)定的條件：如恒定的酸堿度（pH值：7.2-7.4）、穩(wěn)定的溫度（37°C）、較高的相對濕度（95％）、穩(wěn)定的CO2水平（5％），這就是為什么上述領(lǐng)域的研究員如此熱衷于使用方便穩(wěn)定可靠的二氧化碳培養(yǎng)箱。此外，由于增加了二氧化碳濃度控制，并且使用微控制器對培養(yǎng)箱溫度進行控制，使生物細胞，組織等的培養(yǎng)成功率、效率都得到改善?？傊趸寂囵B(yǎng)箱是普通電熱恒溫培養(yǎng)箱不可替代的新型培養(yǎng)箱。
　　
　?。?）電熱式和隔水式培養(yǎng)箱
　　
　　電熱式和隔水式培養(yǎng)箱的外殼通常用石棉板或鐵皮噴漆制成，隔水式培養(yǎng)箱內(nèi)層為紫銅皮制的貯水夾層，電熱式培養(yǎng)箱的夾層是用石棉或玻璃棉等絕熱材料制成，以增強保溫效果，培養(yǎng)箱頂部設(shè)有溫度計，用溫度控制器自動控制，使箱內(nèi)溫度恒定。隔水式培養(yǎng)箱采用電熱管加熱水的方式加溫，電熱式培養(yǎng)箱采用的是用電熱絲直接加熱，利用空氣對流，使箱內(nèi)溫度均勻。