營養(yǎng)液塑料管包裝的透氧性能測試方法與儀器

　　營養(yǎng)液是一種常見的保健用品，如其包裝的阻隔性或密封性較差，則易在貨架期出現(xiàn)營養(yǎng)液變色等現(xiàn)象，這些現(xiàn)象與營養(yǎng)液中的某些成分易被氧化有關(guān)，因為營養(yǎng)液中蛋白質(zhì)、維生素等成分遇到氧氣易發(fā)生氧化反應(yīng)，從而導(dǎo)致營養(yǎng)液顏色出現(xiàn)變化，營養(yǎng)成分降低。所以降低營養(yǎng)液用塑料管中氧氣含量以及選用高阻氧性塑料管是防止?fàn)I養(yǎng)液氧化變質(zhì)的有效途徑。

　　國內(nèi)有關(guān)塑料管包裝的氧氣透過率測試方法主要為庫侖計檢測法， GB/T 31354-2014《包裝件和容器氧氣透過性測試方法庫侖計檢測法》本標(biāo)準(zhǔn)于2015年開始實施，規(guī)定了在穩(wěn)態(tài)條件下采用庫侖計法對包裝件和容器氧氣透過性進(jìn)行測試的試驗方法以及適用于干燥環(huán)境中的、容積為2L以下的塑料及復(fù)合材料包裝件和容器等包裝材料的氧氣透過性的測試。

　　本次測試以某保健品廠提供的營養(yǎng)液用塑料管為例，使用Labthink蘭光自主研發(fā)生產(chǎn)的C230H氧氣透過率測試系統(tǒng)進(jìn)行試驗。

　　C230H基于等壓法測試原理，將預(yù)先處理好的試樣夾緊于測試腔之間，氧氣或空氣在薄膜的一側(cè)流動，高純氮氣在薄膜的另一側(cè)流動，氧分子穿過薄膜擴(kuò)散到另一側(cè)中的高純氮氣中，被流動的氮氣攜帶至傳感器，通過對傳感器測量到的氧氣濃度進(jìn)行分析，計算出氧氣透過率等結(jié)果；對于包裝件而言，高純氮氣則在包裝件內(nèi)流動，空氣或氧氣包圍在包裝件外側(cè)。

大致試驗過程如下：

(1) 用快固膠涂覆在塑料管中部針孔處周圍，使其固定在儀器的容器測試托盤裝置上，密封完成后，利用管路將其連接在儀器上，再用密封袋將樣品及托盤裝置進(jìn)行密封包扎。

(2) 設(shè)置試樣名稱、試驗溫度、試驗濕度等參數(shù)。

(3) 點擊“開始試驗”選項。

(4) 啟動氣源，調(diào)節(jié)濕度以及載氣流量。

(5) 試驗結(jié)束后，儀器自動計算并顯示試驗結(jié)果。

C230H氧氣透過率測試系統(tǒng)試驗儀器介紹：

　　C230H儀器基于庫侖氧氣分析傳感器和等壓法測試原理，參照ASTM D3985標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計制造，為高、中氣體阻隔性材料提供高精度和高效率的氧氣透過率檢測試驗。適用于食品、藥品、醫(yī)療器械、日用化學(xué)、光伏電子等領(lǐng)域的薄膜、片材、包裝件及相關(guān)材料的氧氣透過性能測試。

　　參照標(biāo)準(zhǔn)：ASTM D3985、ASTM F1307、ASTM F1927、GB/T 19789、GB/T 31354、DIN 53-3、JIS K7126-2-B、YBB 00082003-2015

技術(shù)參數(shù)：
測試范圍：0.01～200cm3/(m2·day) (標(biāo)準(zhǔn))；0.0007～12.9cc/(100in2·day)；0.00005～1cm3/(pkg·day)(包)
分辨率：0.001cm3/(m2·day)
重復(fù)性：0.01cm3/(m2·day)或2%，取大者
測試溫度：10～55℃±0.2℃
測試濕度：0%RH，5%RH～90%RH±1%RH，100%RH
附加功能：
包裝件測試(蕞大3L)：可選
DataShieldTM數(shù)據(jù)盾：可選
GMP計算機(jī)系統(tǒng)要求：可選
CFR21 Part11：可選

技術(shù)規(guī)格：
測試腔：3
樣品尺寸：108mm×108mm
樣品厚度：≤3mm
標(biāo)準(zhǔn)測試面積：50cm2
載氣規(guī)格：99.999%高純氮氣（氣源用戶自備）
氣源壓力：≥0.28MPa/40.6psi
接口尺寸：1/8 英寸金屬管