香脆可口的腰果仁微波烘烤設(shè)備方便 返回列表頁

香脆可口的腰果仁微波烘烤設(shè)備方便

一、

微波烘烤設(shè)備特點： 1、加熱、烘干、殺菌快速均勻； 2、低溫殺菌，殺菌透徹，能達(dá)到商業(yè)無菌； 3、干燥、烘干、殺菌一機(jī)多用，節(jié)能高效，比遠(yuǎn)紅外設(shè)備節(jié)電30%以上；4、安全衛(wèi)生，沒污染；操作靈活方便，易于控制，占地面積小。

常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo)，對流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部，要達(dá)到殺菌溫度，往往需要較長的時間。微波殺菌是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到快速升溫目的，處理時間大大縮短。各種物料的殺菌時間一般在3到5分鐘，殺菌溫度在70至90度。其特點：時間短，速度快。殺菌均勻透徹

，低溫殺菌，物料不變性，保持營養(yǎng)成分和原來風(fēng)味，節(jié)能環(huán)保，設(shè)備操作簡單，可控性好，工藝好。

二、微波設(shè)備技術(shù)參數(shù)：

1、組成結(jié)構(gòu)：輸送段、微波滅菌段、冷卻段。

2、整機(jī)輸入功率：訂制

3、微波烘干功率：訂制

4、設(shè)備規(guī)格：（長*寬*高）根據(jù)用戶廠房面積訂制

5、微波冷卻方式：風(fēng)冷、水冷可選，

6、輸送帶寬度：食品級耐高溫輸送帶，可訂制

7、設(shè)備產(chǎn)能：根據(jù)客戶產(chǎn)量需要訂制

8、傳輸帶速度：可調(diào)節(jié)

香脆可口的腰果仁微波烘烤設(shè)備方便

微波加熱設(shè)備，微波加熱設(shè)備主要利用微波對物料進(jìn)行快速加熱，表現(xiàn)為加熱速度快，均勻性好，物體色澤，成份保持不變。