選用產(chǎn)品:噴霧干燥機(jī)
一、物料概述
酪蛋白是哺乳動物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白質(zhì)。牛奶的蛋白質(zhì),主要以酪蛋白(Casein)為主,人奶以白蛋白為主。酪蛋白是一種大型、堅(jiān)硬、致密、極困難消化分解的凝乳(curds)。
一、酪蛋白干燥機(jī)原理
酪蛋白噴霧干燥機(jī)工作原理:空氣經(jīng)過濾和加熱,進(jìn)入干燥器頂部空氣分配器,熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室。料液經(jīng)塔體頂部的高速離心霧化器,(旋轉(zhuǎn))噴霧成極細(xì)微的霧狀液珠,與熱空氣并流接觸在極短的時(shí)間內(nèi)可干燥為成品。成品連續(xù)地由干燥塔底部和旋風(fēng)分離器中輸出,廢氣由風(fēng)機(jī)排空。
噴霧干燥機(jī)干燥得到的粉末成品主要是通過旋風(fēng)分離原理來收集。設(shè)備總含塵氣體通過進(jìn)口起旋器產(chǎn)生高速回旋運(yùn)動,形成旋轉(zhuǎn)氣流,粉塵在離心力和本身重力作用下脫離氣流并向下方運(yùn)動聚集而被收集。去除粉塵的氣體由上出口送入布袋除塵室或水膜除塵器繼續(xù)吸附收集。
二、酪蛋白干燥機(jī)特點(diǎn)
1.噴干出來的產(chǎn)品粒徑小、堆密度小、產(chǎn)品呈粉狀。
2.整個(gè)烘干脫水過程時(shí)間短(至多30秒內(nèi)完成),熱敏破壞作用小,氧化破壞作用小,能充分保持物料本身的色、香、味等。
3.進(jìn)風(fēng)溫度可任意調(diào)節(jié)以滿足工藝需求,對料液的粘度適應(yīng)范圍廣。
4.烘干出來的產(chǎn)品分散性、流動性、溶解性很好。
5.根據(jù)工況及用戶需求可實(shí)現(xiàn)全程自動化、智能化、無塵化、無菌化、自動清洗操作、自動記錄、貯存、打印需求。
訂貨須知
◎料液名稱、物性:含固量(或含水量)、粘度、表面張力、PH值。
◎干燥后粉料容量、允許殘余含水量、粒度、允許^高溫度。
◎產(chǎn)量、每天開班時(shí)間。
◎可供能源:蒸氣壓力可供量,電容量,可供燃煤、油、氣量。
◎控制要求:進(jìn)、出口溫度是否需要自控。
◎收粉要求:要否安裝袋式捕集器,環(huán)境對排放尾氣要求。