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詳細介紹
名稱 | 詳述 |
設備型號 | KER-SJ-50KW |
設備尺寸 | 9000mm1000mm1700mm（長×寬×高） |
箱體尺寸 | 5000mm1000mm1700mm（長×寬×高） |
輸入電源 | 三相，380V（10%變化范圍）,50Hz |
微波頻率 | 2450MHz±50Hz |
微波總功率 | 50KW |
控制方式 | 按鈕操作，視頻顯示，溫度顯示 |
傳輸帶寬度 | 800mm |
傳輸速度 | 0.1～5m/min |
工作環(huán)境 | 0～40℃、相對濕度≤80% |
微波泄漏量 | <5mW/cm2 （國標） |
加工產量 | 脫水量50kg/H左右 |
耗能 | 60度電 |
適用 | 麻椒 |
| 1、加熱時間短，速度快，青花椒內外溫度基本一致，其熱傳遞方向從內向外且與濕傳遞方向一致，微波殺青機能zui大限度地保存青花椒的活性及原有的色澤和營養(yǎng)成分。 2、微波具有穿透性及非熱效應，能快速升溫zhi青花椒殺青所需溫度，破壞青花椒酶的活性，制止酶促反應。針對青花椒的生物和物理特性，充fen利用微波的基本特性，通過合理優(yōu)化設計青花椒微波殺青機，可解決傳統(tǒng)青花椒殺青工藝中所存在的一系列降di青花椒品質的問題。 3、防酶、殺菌、保鮮：微波加熱具有熱效應和生物效應，能在較低溫度下對青花椒殺菌和防酶保鮮。 麻椒微波烘干提香殺菌設備 微波殺青技術不用翻炒，能保留青花椒原有的形狀，無破碎，大大提高了青花椒品質。 4、連續(xù)化生產，清潔an全環(huán)保。 麻椒微波烘干提香殺菌設備 | |
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