詳細介紹
DRT咸鴨蛋高壓殺菌鍋設備高溫殺菌鍋使用注意事項 :
a 待滅菌的物品放置不宜過緊;
b 電加熱臥式滅菌鍋 實蛋毛蛋殺菌鍋 鴿肉高溫殺菌鍋將冷空氣充分排除,否則鍋內溫度達不到規(guī)定溫度,影響滅菌效果;
c 電加熱臥式滅菌鍋 實蛋毛蛋殺菌鍋 鴿肉高溫殺菌鍋完畢后,不可放氣減壓,否則瓶內液體會劇烈沸騰,沖掉瓶塞而外溢甚至導致容器爆裂。須待滅菌器內壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋;
d 現(xiàn)在已有微電腦自動控制的高壓蒸氣滅菌鍋,只需放去冷氣后,儀器即可自動恒壓定時,時間一到則自動切斷電源并鳴笛,使用起來很方便。 雙層罐滅菌鍋 省水節(jié)能不銹鋼殺菌鍋 玉米高溫殺菌鍋.設備特點:
1.電熱殺菌鍋熱源由電來供給,用電時可預先設定到所需溫度,通過電接點壓力表進行自動控溫,低于溫度時可自動加溫,從而確保了在殺菌時溫度的準確性。
2.雙層水浴式高溫高壓調理殺菌釜設備特點:
1)熱水儲存在上罐,產品升溫階段非常迅速。
2)被水浸沒,溫度能從滲透到產品中。
3)整個過程中避免了產品與空氣接觸,釜內不存在空氣冷團,優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng),保證釜內熱分布均勻。
4)通過控制熱氣的進出來控制反壓力,避免了壓力峰值,大大降低了包裝材料的破壞。
5)平滑溫和但快速的冷卻,避免了產品的熱沖擊和蒸煮異味的產品。
6)升溫時,熱量以的速度滲透到產品,確保達到所需要的殺菌效果。
7)產品全部被水浸沒產生浮力,大大減輕了產品包裝的摩擦與碰撞。
8)DRT咸鴨蛋高壓殺菌鍋設備確保有理想的傳熱效果,高溫短時間的滅菌能提率,處理更多的產品。