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無(wú)錫江科自動(dòng)化技術(shù)有限公司


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西點(diǎn)醬高剪切乳化機(jī)

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參   考   價(jià): 81599

訂  貨  量: ≥1  pcs

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)艾迪科

品       牌其他品牌

廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地無(wú)錫市

聯(lián)系方式:潘亞琴查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2020-01-18 11:06:33瀏覽次數(shù):879次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠(chǎng)家

商鋪產(chǎn)品:29條

所在地區(qū):江蘇無(wú)錫市

聯(lián)系人:潘亞琴 (業(yè)務(wù)經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 產(chǎn)品大小 大型
產(chǎn)品新舊 全新 電機(jī)功率 22
結(jié)構(gòu)類(lèi)型 臥式 類(lèi)型 分散乳化機(jī),真空乳化機(jī),均質(zhì)乳化機(jī),剪切乳化機(jī),混合乳化機(jī),管線(xiàn)乳化機(jī),其他
料筒形狀 錐形,管道型,槽型,其他 適用場(chǎng)所 實(shí)驗(yàn)室用,工業(yè)生產(chǎn)用,家用,其他
效果 高剪切乳化機(jī),剪切乳化機(jī),其他 轉(zhuǎn)速 9000
裝置方式 固定式,移動(dòng)式,手持式,其他 自動(dòng)化程度 全自動(dòng)

西點(diǎn)醬高剪切乳化機(jī)
西點(diǎn)醬口感豐厚順滑,搭配面包蛋糕或者餅干食用是不過(guò)的了,為了使西點(diǎn)醬的風(fēng)味更加的多樣,市面上已經(jīng)出現(xiàn)多種口味可以選擇,像流行的牛奶蛋羹味,巧克力味,牛奶味,芒果味等等 。西點(diǎn)醬的特點(diǎn)是耐熱,耐烘烤,不易變形能制作各種夾心餡料,餅干。配合包餡機(jī)能制作各種口溶感風(fēng)味俱佳包餡點(diǎn)心,制作出的產(chǎn)品具有保質(zhì)期長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。

詳細(xì)介紹

西點(diǎn)醬口感豐厚順滑,搭配面包蛋糕或者餅干食用是不過(guò)的了,為了使西點(diǎn)醬的風(fēng)味更加的多樣,市面上已經(jīng)出現(xiàn)多種口味可以選擇,像流行的牛奶蛋羹味,巧克力味,牛奶味,芒果味等等 。西點(diǎn)醬的特點(diǎn)是耐熱,耐烘烤,不易變形能制作各種夾心餡料,餅干。配合包餡機(jī)能制作各種口溶感風(fēng)味俱佳包餡點(diǎn)心,制作出的產(chǎn)品具有保質(zhì)期長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。

市面上現(xiàn)有技術(shù)中的西點(diǎn)醬在蒸煮或者烘烤過(guò)程中,油脂容易析出,影響產(chǎn)品的口感和狀態(tài)。無(wú)錫江科JPS卡仕達(dá)醬、西點(diǎn)醬乳化系統(tǒng)所生產(chǎn)出的耐烘焙西點(diǎn)醬,通過(guò)均質(zhì)機(jī)的乳化作用使水和油形成穩(wěn)定的乳化體系,使乳化后的漿料在高溫蒸煮的過(guò)程中,不會(huì)析油。而這種*的水包油乳化體系,在產(chǎn)品*保存中不析油,同時(shí)能賦予西點(diǎn)醬油脂的挺立度和質(zhì)地,達(dá)到耐烘焙的性能。

西點(diǎn)醬乳化均質(zhì)機(jī)

無(wú)錫江科JPS西點(diǎn)醬高剪切乳化機(jī)-高剪切成套乳化機(jī)采用*的德國(guó)均質(zhì)乳化技術(shù),罐體采用錐體罐與下面的均質(zhì)機(jī)精密結(jié)合,預(yù)混采用雙向攪拌的刮壁攪拌機(jī),也就是當(dāng)物料在真空乳化鍋內(nèi)正常攪拌式,可以將攪拌機(jī)瞬間停止,然后反轉(zhuǎn),這樣可以使攪拌機(jī)與物料在瞬間形成對(duì)流,可以將預(yù)混時(shí)間大大縮短,預(yù)混效果大大改善。

JPS西點(diǎn)醬高剪切乳化機(jī)的混合罐以及所有的儲(chǔ)存罐,喂料管線(xiàn)設(shè)計(jì)十分緊湊,占地空間小。除此之外,該系統(tǒng)還有特別的開(kāi)口設(shè)計(jì),便于清洗和維修時(shí)可以達(dá)到機(jī)器的任何部位。在機(jī)器頂蓋部位設(shè)有CIP噴淋球,可以清洗機(jī)器內(nèi)部。

江科承諾的及時(shí)服務(wù)、產(chǎn)品計(jì)劃及提高產(chǎn)品產(chǎn)能和質(zhì)量問(wèn)題都可以做到。針對(duì)客戶(hù)現(xiàn)有的工藝要求,以及生產(chǎn)條件,可以和我們的工程師溝通,設(shè)計(jì)符合客戶(hù)工藝流程的產(chǎn)品。

關(guān)鍵詞:乳化機(jī) 清洗機(jī)

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