【產(chǎn)品名稱】 牦牛骨肽牦牛骨肽提取物
【英文名稱】 Bovine bone marrow peptide
【產(chǎn)品別稱】 牦牛骨膠原蛋白肽  牦牛骨肽 小分子膠原蛋白肽
【提取來源】 牦牛的鮮骨
【產(chǎn)品特點】 無蛋白變性、酸性不  沉淀、加熱不凝固、流動性好等良好的加工性能，是優(yōu)良  的保健食品配料
【溶 解 性】 溶于水
【穩(wěn) 定 性】 遇酸、堿、高溫穩(wěn)定，在pH2～10范圍內(nèi)能經(jīng)受100℃，30min或121℃，20min的耐熱試驗牦牛骨肽提取物
【參考用量】 液體食品：牛奶、酸奶、果汁飲料、運動飲料及豆奶等。用量：0.1-1.0％。
 乙醇飲料：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量：0.1-0.5％。
 固體食品：奶粉、嬰幼兒配方食品、焙烤食品及肉制品等。用量：5-25％。
 保健食品：保健功能營養(yǎng)粉、丸劑、片劑、膠囊、口服液。用量：10-90％。
【產(chǎn)品規(guī)格】 98%
【檢測方法】 HPLC
【產(chǎn)品性狀】 淺黃色粉末
【產(chǎn)品粒徑】 95%通過100目
【包裝規(guī)格】 標準包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋
【儲存條件】 密閉，陰涼，防潮，避光。
【保 質(zhì) 期】 24個月牦牛骨肽提取物
【產(chǎn)品應用】 食品原料、飼料原料

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