詳細(xì)介紹
變頻行星攪拌鍋,牛軋?zhí)切行菉A層鍋誰(shuí)都知道糖的粘性大,在熬制的時(shí)候很容易粘鍋糊鍋,既要掌握好火候,溫度適宜;又要兼顧攪拌力度,均勻*。工欲善其事,必先利其器。有一臺(tái)好用的熬糖設(shè)備是非常重要的。
通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作,工作效率高效,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。
用處比較多,一般來(lái)說(shuō)食堂炒菜,熬粥都會(huì)需要用到夾層鍋,還可以加攪拌裝置,這樣可以省不少人工,操作簡(jiǎn)單可以自動(dòng)出料,是現(xiàn)在機(jī)械設(shè)備已經(jīng)逐漸代替了人工,人工廠食堂中*的設(shè)備。
主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
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