詳細(xì)介紹
中文名稱(chēng):L-亮氨酸
別 名:白氨酸;a一氨基異己酸
英文名稱(chēng):L-Leucine
CAS No.:61-90-5
化學(xué)結(jié)構(gòu):
分 子 式:C6H13NO2
分 子 量:131.17
產(chǎn)品性狀:白色有光澤六面體結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。略有苦味。于145~148℃升華。熔點(diǎn)293~295℃。在烴類(lèi)存在下,在無(wú)機(jī)酸水溶液中性能穩(wěn)定。每克溶于40ml水和約100ml醋酸。微溶于乙醇,溶于稀鹽酸和堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液。
產(chǎn)品用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。一般多用于面包、面類(lèi)制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑,降血糖劑,植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑。可用作香料,可改善食品風(fēng)味。
包裝規(guī)格:25KG全紙桶,可以根據(jù)客戶(hù)要求包裝。
儲(chǔ)存條件:避光、干燥陰涼處封閉貯存,嚴(yán)禁與有毒、有害物品混放、混運(yùn)。本品為非危險(xiǎn)品,可按一般化學(xué)品運(yùn)輸,輕搬動(dòng)輕放,防止日曬、雨淋。