詳細(xì)介紹
中文名稱:L-丙氨酸英文名稱:L-AlanineCASNo.:56-41-7化學(xué)結(jié)構(gòu): 分?子?式:C3H7NO2分 子 量:89.09 產(chǎn)品性狀;白色無(wú)臭結(jié)晶性粉末。有特殊甜味,甜度約為蔗糖的70%。200℃以上開(kāi)始升華,熔點(diǎn)297℃?;瘜W(xué)性能穩(wěn)定。易溶于水,微溶于乙醇(0.2%-80%冷酒精)。5%水溶液的pH值5.5~7.0 產(chǎn)品用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。屬于非必需氨基酸,是血液中含量多的一種氨基酸,有重要作用。 調(diào)味增香劑。用于未發(fā)酵制品、合成清酒、復(fù)合型甜味料等,有明顯增效作用,用量一般為0.01%~0.03%與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng)),可生成特殊香味物質(zhì)。L-丙氨酸在醫(yī)藥上用途很廣,是合成VB6、氨基丙醇(鹽酸左氧氟沙星的重要中間體)、安脲尿通(前列腺炎治療藥物)的重要原料.包裝規(guī)格:25KG全紙桶,可以根據(jù)客戶要求包裝。儲(chǔ)存條件:避光、干燥陰涼處封閉貯存,嚴(yán)禁與有毒、有害物品混放、混運(yùn)。本品為非危險(xiǎn)品,可按一般化學(xué)品運(yùn)輸,輕搬動(dòng)輕放,防止日曬、雨淋。