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過氧化氫酶

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更新時(shí)間：2018-12-13 14:27:15瀏覽次數(shù)：902次

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  生物酶

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山東隆科特酶制劑有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：21條

所在地區(qū)：山東臨沂市

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產(chǎn)品簡介

過氧化氫酶，過氧化氫酶價(jià)格，過氧化氫酶哪生產(chǎn)，中國過氧化氫酶的專業(yè)生產(chǎn)廠家。
【中國制藥網(wǎng)】向您*過氧化氫酶生產(chǎn)廠家：山東隆科特酶制劑有限公司

詳細(xì)介紹

過氧化氫酶，過氧化氫酶價(jià)格，過氧化氫酶哪生產(chǎn)，中國過氧化氫酶的專業(yè)生產(chǎn)廠家。

【中國制藥網(wǎng)】向您*過氧化氫酶生產(chǎn)廠家：山東隆科特酶制劑有限公司

過氧化氫酶是采用生物技術(shù)生產(chǎn)的液體酶，能有效的將過氧化氫（雙氧水）分解為氧和水，其只對過氧化氫起作用。廣泛應(yīng)用于清除食品、食品配料和食品添加劑等在消毒滅菌、漂白，加工后產(chǎn)生或殘留的過氧化氫。清除食品（如奶制品、蛋制品）在紫外線照射時(shí)產(chǎn)生的過氧化氫造成的特殊異味，避免人體過量攝入過氧化氫后發(fā)生中毒的危險(xiǎn)。

產(chǎn)品特性：

琥珀色液體比重：1.1-1.2

酶活：≥50000u/ml

本產(chǎn)品符合FAO/WHO食品添加劑聯(lián)合委員會(huì)和我國有關(guān)食品酶制劑的衛(wèi)生規(guī)范。

工藝參數(shù)

P H：6.0-8.0

溫度：30-60℃

時(shí)間：10-30分鐘

用量：0.05-1g/L，具體的用量可根據(jù)實(shí)際工藝調(diào)整。

參考工藝

漂白→放掉漂白液→放入過氧化氫酶溶液浸泡除氧。

包裝、保存