詳細(xì)介紹
一、設(shè)備簡(jiǎn)介:
微波真空殺菌設(shè)備是工作室的氣壓降到大氣壓以下,從而使水的沸點(diǎn)低于100℃,同時(shí)采用微波能來(lái)向物料提供所需的溫升和汽化熱量。除具有低溫干燥不破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成分和藥材的藥性成分保持其原有風(fēng)味外,還具有殺菌保鮮作用。常規(guī)真空干燥法傳導(dǎo)速度緩慢,效率低,溫度難以控制,并且物料存在溫差。熱敏性物料在常溫條件下課快速干燥、脫水、濃縮,物料脫水溫度可控制在60℃以下。與常規(guī)工藝設(shè)備功耗相比節(jié)約能源30%-90%,此外,也可用于許多易氧化物料的干燥、脫水和濃縮處理。微波真空干燥設(shè)備是一種理想的新型制藥行業(yè)干燥設(shè)備。
二、適用物料:
食品類(lèi):如豆制品、花卉、食用菌、雜糧、干果、休閑食品、添加劑、膨化產(chǎn)品等;
三、設(shè)備特點(diǎn):
2.加熱均勻:無(wú)論物體各部分形狀如何,微波加熱均可使物體表里同時(shí)均勻滲透電磁波二產(chǎn)生熱能,所以加熱均勻性好,不會(huì)產(chǎn)生外焦內(nèi)生的現(xiàn)象
3.易于控制:微波加熱的熱慣性極小,具有即時(shí)性。因此能保證加工物料高品質(zhì)
4.殺菌保鮮:微波加熱具有熱力和生物效應(yīng),能在較低溫度下滅菌防霉,由于加熱速度快時(shí)間短,能zui大限度的保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。大大延長(zhǎng)物質(zhì)的保存期和減少對(duì)防腐劑的依賴
5.成本低廉:對(duì)于各種中藥丸劑的干燥,能耗低,產(chǎn)量大;能耗約為螺旋面振動(dòng)流化床和平面振動(dòng)流化床的1/3.對(duì)于浸膏(特別是中藥浸膏)的干燥,是噴霧干燥機(jī)能耗的1/5,占地面積是其他干燥設(shè)備的1/3
四、技術(shù)規(guī)格:
微波真空殺菌設(shè)備可根據(jù)不同行業(yè)的需求,采取針對(duì)性設(shè)計(jì),產(chǎn)品的布料厚度、傳動(dòng)速度、微波功率、物料溫度等均可自動(dòng)調(diào)整,是一款可實(shí)現(xiàn)與上下游工藝無(wú)縫對(duì)接的連續(xù)式智能生產(chǎn)設(shè)備。
五、工藝流程:
物料放入進(jìn)料口→物料輸送進(jìn)入微波烘干箱內(nèi)→物料烘干+殺菌中→物料冷卻出箱→物料儲(chǔ)存包裝。
六、技術(shù)參數(shù):
1、微波功率:10KW。
2、微波頻率:2450MHz±50Hz。
3、微波泄漏:≤5mW/cm。
4、真空設(shè)計(jì),水環(huán)泵,真空度可達(dá)-0.09MPa(青島海拔高度測(cè)量數(shù)據(jù))。
5、干燥溫度:<60℃。
6、紅外測(cè)溫儀,隨時(shí)顯示工作溫度,并可通過(guò)溫度自動(dòng)控制設(shè)備工作時(shí)間。
7、六層旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤(pán),達(dá)到均勻干燥的效果。
8、數(shù)字時(shí)間設(shè)定,可以將反應(yīng)時(shí)間到毫秒級(jí)。
9、進(jìn)出料口高度:(可定制)
10、傳輸帶寬度:(可定制)
11、傳輸速度:0.1~5m/min
12、工作環(huán)境:0~40℃、相對(duì)濕度≤80%
13、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
14、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備
15、制造商:山東千弘微波設(shè)備有限公司
山東千弘真空微波干燥設(shè)備——采用日韓核心部件,嚴(yán)格按照GMP/FDA標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),節(jié)能30%以上,節(jié)時(shí)90%以上,0污染0排放.源頭工廠生產(chǎn)銷(xiāo)售,支持定制,全國(guó)發(fā)貨,24小時(shí)為您服務(wù)。