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公司動態(tài)

關于非洲豬瘟,你了解多少?

閱讀:1278          發(fā)布時間:2018-12-13

近日有關于“帶有瘟疫的病豬進入市場”的問題

在朋友圈引爆……

豬肉作為餐桌上的常見肉類

小編作為無肉不歡的代表

確實很慌張……

我們到底能不能繼續(xù)吃豬肉?

經過搜集資料了解

嚴格檢疫的豬肉可以吃?。?!

目前,撒播不實信息的杜某已被依法處罰。

非洲豬瘟不是人畜共患病,不會危及人類健康!

自2018年8月份至今,我國已在多個省份排查出了非洲豬瘟,并且發(fā)生豬瘟的豬已經全部捕殺。

非洲豬瘟是什么?

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病,發(fā)病死亡率高,可達100%,嚴重危害養(yǎng)豬業(yè)。非洲豬瘟不是人畜共患病,不感染人,也不感染除家豬和野豬之外的其他動物。該病主要通過接觸傳播,也可經媒介昆蟲叮咬傳播。

作為一個無肉不歡的人,這史詩級的問題來了……

 

非洲豬瘟是否會傳染給人?現在還可以繼續(xù)吃豬肉?

農業(yè)農村部負責人表示:非洲豬瘟不是人畜共患病,不會感染人,同時它也不會感染除了豬之外的其他動物,不影響食品安全。世界衛(wèi)生組織、lianheguo糧農組織、世界動物衛(wèi)生組織等組織既沒有把非洲豬瘟列入人畜共患病,也沒有列入多種動物共患病。有關國家科研人員曾經將非洲豬瘟的病毒接種到犬、鼠、兔等10余種動物做感染實驗,均未發(fā)生感染。非洲豬瘟發(fā)現以來近一百年歷史,范圍內沒有出現人感染非洲豬瘟的情況。所以大家可以放心地消費食用經過檢疫的豬肉。

豬瘟的傳播途徑?

非洲豬瘟病毒主要通過接觸非洲豬瘟病毒感染豬或非洲豬瘟污染物(泔水、飼料、墊草、車輛等)傳播,消化道和呼吸道是主要的感染途徑;也可經鈍緣軟蜱等媒介昆蟲叮咬傳播。在疫情處置過程中,為了避免病毒通過人員、車輛等直接或者間接接觸傳播、擴散,參與疫情現場處置的人員必須穿戴防護服、口罩、手套等,并做好消毒。

非洲豬瘟病毒的傳染性在未熟制豬肉產品中能夠維持三至六個月,在凍肉中可存活若干年,所以豬肉一定要煮熟煮熟!要在正規(guī)渠道購買檢疫合格的豬肉。

非洲豬瘟的總結

豬肉一定要煮熟煮熟!要在正規(guī)渠道購買檢疫合格的豬肉。

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