詳細介紹
無煙燒烤車您小吃燒烤的時候用到了嗎?小面小編來為您介紹一下:
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無煙燒烤車產(chǎn)品優(yōu)勢:快速、高效、*的凈化燒烤煙氣中的油污、煙霧、灰塵微粒、有害氣體、排放凈化氣體
無煙燒烤車也叫無煙燒烤小吃車,多功能小吃車。
凈化效率高、安全可靠、凈化效果好。
無煙燒烤車原理:
1.爐體采用獨制的紅外線無煙燒烤燃燒器而制面,其燃燒器為蜂窩式,能過濾所有燃氣味道,使燒烤更鮮嫩。
2.可根據(jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達到烤制效果,同時克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上.
3.爐體采用了儲熱保溫設(shè)計,熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡單方便、輕松靈活.烤制食品時不用反復翻轉(zhuǎn),減輕了勞動強度,烤制時食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高.
無煙燒烤車功能:
集燒烤,油炸,涮燙,鐵板燒功能于一身,可以任意組合,三項功能:油炸,涮燙,鐵板燒;四項功能:燒烤,油炸,涮燙,鐵板燒。燃氣,燃木炭,氣炭兩用~方便實惠,可以為您量身訂做,滿足不同要求!
無煙燒烤車注意事項:
一些號稱無煙的電燒烤車,僅僅杜絕了燃燒氣體的排放,沒能杜絕油煙的產(chǎn)生和排放,就號稱無煙,人們往往容易上當,我們可以從其爐子結(jié)構(gòu)上就可以判斷它不可能做到無煙,,其發(fā)熱元件布置于燒烤網(wǎng)下,燒烤食物油滴會滴落于其上,必然產(chǎn)生油煙,其次,一些具有寬大幅面的燒烤網(wǎng),雖特意遮住發(fā)熱元件,其烤網(wǎng)其實變成了半個鐵板燒,也必然產(chǎn)生油煎,油炸的油煙。現(xiàn)在很多電或者燃氣燒烤爐經(jīng)過技術(shù)更新,將發(fā)熱部件放在燒烤爐兩側(cè),防止了油滴滴落在發(fā)熱部件上面產(chǎn)生油煙,盡可能不造成環(huán)境污染,雖然算不上嚴格意義的無煙,可也勉強過關(guān)。 所以,同時沒有廢氣排放和油煙產(chǎn)生的燒烤。才是真正的無煙燒烤。
無煙燒烤車適用于各種燒烤設(shè)備,您如果對無煙燒烤車有什么顧慮的話請咨詢我。。