詳細(xì)介紹
植物甾醇(β-谷甾醇)
CAS: 83-46-5
別名: beta-谷甾醇;植物甾醇;(3β)-豆甾-5-烯-3-醇;β-谷甾醇;谷固醇;谷甾醇;
植物甾醇主要成分:beta-谷甾醇,豆甾醇,菜甾醇 含量:總甾醇95%以上。質(zhì)量指標(biāo):β-谷甾醇45%以上、豆甾醇40%以上、菜甾醇(菜籽甾醇和菜油甾醇)10%左右或者:β-谷甾醇45%以上,菜甾醇30%以上。提取來(lái)源:大豆,玉米分子式: C29H50O 分子量:414.71 CAS 登錄號(hào):83-46-5 化學(xué)物理特性:植物甾醇一般為片狀或粉末狀白色固體,分子中碳原子數(shù)一般為27-31,甾醇熔點(diǎn)較高,都在100℃以上,zui高達(dá)到215℃,甾醇的比重略大于水,不溶于水,可溶于多種有機(jī)溶劑。用途:植物甾醇是一類(lèi)具有活性的物質(zhì), 采用超臨界二氧化碳萃取技術(shù)直接由植物中提取而得,所以不含任何有機(jī)溶劑及金屬離子等不明成分,能廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥, 食品,飼料等行業(yè)。在醫(yī)藥方面,植物甾醇能降低體內(nèi)的膽固醇,有修復(fù)組織,抑制腫瘤生長(zhǎng)的作用。甾醇的乳化性能好而且穩(wěn)定,可用作生化試劑和醫(yī)藥原料,特別是維生素D3的原料和多種甾體激素中間體及植物生長(zhǎng)激素的原料,也可用于藥品乳化劑。在食品方面,甾醇可作為防止煎炸油劣變的抗氧,還可以可用于紙張的精壓加工,印刷行業(yè)作為油墨顏料的分散劑,紡織工業(yè)作為柔軟劑,對(duì)皮膚有溫和的滲透性,可以保持皮膚表面水分,促進(jìn)皮膚新陳代謝,抑制皮膚炎癥、老化、防止日曬紅斑,還有生發(fā)養(yǎng)發(fā)之功效。作為W/O型乳化劑,用于膏霜生產(chǎn),具有使用感好(輔展性好、滑爽不粘)、耐久性好、不易變質(zhì)等特點(diǎn)。保質(zhì)期:15℃度以上未開(kāi)封桶內(nèi)可保質(zhì)18個(gè)月。儲(chǔ)存: 置于避光,干燥,陰涼處