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苯甲酸鈉
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苯甲酸鈉原料藥產(chǎn)品說(shuō)明 | |
中文名稱: | 苯甲酸鈉 |
英文名稱: | Sodium benzoate |
CAS號(hào): | 532-32-1 |
分子式: | C7H5NaO2 |
分子量: | 144.1 |
EINECS號(hào): | 208-534-8 |
含量: | ≥99.5% |
溶解性: | 苯甲酸在常溫下難溶于水,在空氣(特別是熱空氣)中微揮發(fā),有吸濕性,大約常溫下0.34g/100ml;但溶于熱水;也溶于乙醇、lv仿和非揮發(fā)性油。 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): | 藥典 |
級(jí)別: | 食品級(jí) |
性狀: | 白色顆?;蚪Y(jié)晶性粉末。無(wú)臭或微帶安息香氣味,有甜澀味。 |
包裝: | 25KG/桶(可拆零,按客戶要求分裝) |
產(chǎn)品用途: | |
苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無(wú)臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,在堿性介質(zhì)中無(wú)殺菌、抑菌作用;其防腐PH是2.5-4.0,在PH5.0時(shí)5%的溶液殺菌效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi),干擾細(xì)胞膜的通透性,抑制細(xì)胞膜對(duì)氨基酸的吸收;進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲(chǔ),并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰輔酶A縮合反應(yīng),從而起到食品防腐的目的。 | |
*產(chǎn)品: | |
苯甲酸鈉,三氯苯達(dá)唑,雙氯芬酸鈉,?;撬?鹽酸苯海拉明,克霉唑,苯甲羥肟酸,葡醛內(nèi)酯,布洛芬,磷酸氯喹,酮康唑,吡羅昔康/炎痛喜康,硝酸咪康唑,硝酸益康唑 ,鹽酸*,冰片,鞣酸蛋白,*,甲氨蝶呤,洛克沙胂,鹽酸普魯卡因,鹽酸特比萘芬,苦精,鹽酸達(dá)克羅寧等等 |
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