光解油煙凈化器操作使用說明書

傳統(tǒng)的油煙凈化系統(tǒng)僅用物理處理方式，而光解油煙凈化系統(tǒng)采用的是全新的物理和化學(xué)雙重方式的“光解氧化”原理，將油脂*分解并改變其存在方式，凈化處理后無殘留油脂成分。將油脂分解，能起到防火、殺菌以及消除異味的作用。

光解油煙凈化系統(tǒng)安裝在灶臺(tái)上面的脫排內(nèi)，且必須配備的擋板防止紫外光泄露。如圖所示： 一、

光解油煙凈化器操作使用說明書工作原理：

光解油煙凈化系統(tǒng)特制燈管發(fā)出的光波段激發(fā)油煙中的油煙分子，將油煙分子鏈切斷，形成微小的激發(fā)態(tài)油煙分子（光解作用）；這些物質(zhì)和氧氣反應(yīng)，形成微量無煙性固態(tài)粉末，部分生成二氧化碳（CO2）、水分子（H2O）被風(fēng)帶走，達(dá)到凈化油煙的目的。 光解油煙凈化系統(tǒng)還可以高效去除排煙中的異味和細(xì)菌。細(xì)菌屬于有機(jī)生物，其脫氧核酸（DNA）、核糖核酸（RNA）及核蛋白吸收紫外波段的高能紫外光，細(xì)菌吸收紫外光后，引起DNA鏈斷裂，造成核酸和蛋白的交聯(lián)破裂，殺滅核酸的生物活性，導(dǎo)致細(xì)菌迅速死亡。異味分子同樣吸收紫外波段的高能紫外光而發(fā)生分解，轉(zhuǎn)化成無氣味物質(zhì)。 二、凈化流程

1、廚灶工作過程中產(chǎn)生的油煙被排風(fēng)吸入煙罩，穿過光解油煙凈化系統(tǒng)；

2、光解油煙凈化系統(tǒng)光解氧化油脂分子，同時(shí)殺菌除異味； 3、光解氧化后生成的揮發(fā)性小分子進(jìn)入煙道，然后隨排風(fēng)排出； 4、殘留極微量白色結(jié)晶粉末定期經(jīng)抹布擦拭后隨生活垃圾一同處理。（注：固化白色粉末屬于干性粉末、不粘手、無臭無味、對(duì)人體無

害，能阻燃，且*可生物降解。）

三、應(yīng)用領(lǐng)域：

本光解油煙凈化系統(tǒng)可廣泛應(yīng)用于：高檔飯店、酒店、中西餐館、快餐店，高檔樂行、大型超市、食堂、食品加工及相關(guān)企業(yè)、醫(yī)院、療養(yǎng)院、保健機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、綜合寫字樓、商廈等。

四、光解油煙凈化系統(tǒng)特點(diǎn)：

1、光解油煙凈化系統(tǒng)處理效率高達(dá)96%以上，遠(yuǎn)高于國家環(huán)保制定的65%-85%的處理效率，符合國家*嚴(yán)格的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。光解油煙凈化系統(tǒng)凈化后的油煙排放濃度0.5mg/m3，遠(yuǎn)優(yōu)于國家制定的zui高允許排放濃度不得高于2.0mg/m3。并且隨著公司后續(xù)研發(fā)的跟進(jìn)，這些指標(biāo)將進(jìn)一步提升。

2、光解油煙凈化系統(tǒng)安裝在油煙罩內(nèi)部的油煙入口處，油煙在通過煙罩的過程中96%以上已經(jīng)被光解氧化，有效避免油煙進(jìn)入煙道，從而防止因油煙殘留物在煙道內(nèi)的積淤遇到明火而引起火災(zāi)。傳統(tǒng)的油煙凈化裝置，其整套設(shè)備通常安裝在煙道風(fēng)管的尾端，僅能處理到達(dá)尾端的煙氣，只占煙氣總量的30%，而剩余的70%的油煙都沉積在煙道內(nèi)，遺留了嚴(yán)重的火災(zāi)隱患。

3、光解油煙凈化系統(tǒng)的光解系統(tǒng)能全面分解油煙中的不良?xì)怏w和細(xì)菌等有機(jī)分子構(gòu)成物，達(dá)到殺菌、除異味的效果。改善了廚灶的工作環(huán)境并解決了餐飲衛(wèi)生問題，做到了廢氣的低空處理排放標(biāo)準(zhǔn)，排出的氣體不會(huì)對(duì)其周圍的建筑、動(dòng)植物造成影響，可以廣泛應(yīng)用于居民小區(qū)、地下室、低矮建筑物等的煙氣排放。

4、目前現(xiàn)有的其它油煙凈化系統(tǒng)都不具備以上特點(diǎn)，尤其是廢氣排放，

僅能做到樓頂?shù)母呖张欧拧?/p>

5、光解油煙凈化系統(tǒng)將廢油煙氣的絕大部分油煙光解氧化為水分子和二氧化碳并由排風(fēng)帶走，不殘留污水和油污無噪音輻射污染，更符合環(huán)保和新型管理要求。傳統(tǒng)油煙處理設(shè)備僅部分收集油煙，且需要定期清洗，清洗后混合化學(xué)制劑及油煙的廢水排入下水道，對(duì)環(huán)境形成二次污染。

6、光解油煙凈第系統(tǒng)無需耗水和清潔劑，與排風(fēng)系統(tǒng)同步運(yùn)行，有效減少廚房油煙處理環(huán)節(jié)中的資源投入，從而降低處理成本，達(dá)到節(jié)能效果；而傳統(tǒng)動(dòng)煙罩每小時(shí)需要消耗大量水、電資源，且需要一定的化學(xué)清潔劑協(xié)助凈化；目前比較流行的高壓靜電凈化設(shè)備也需要消耗高達(dá)數(shù)千瓦時(shí)的電能。故光解油煙凈化系統(tǒng)可節(jié)約更多能源。光解油煙凈化系統(tǒng)由于在前段就已分解了96%以上的油煙，所以在很大程度上降低了排風(fēng)系統(tǒng)的油煙附著，也就意味著可以通過使用更低功率的排風(fēng)系統(tǒng)，為您節(jié)省更多能源降低運(yùn)行成本。

7、光解油煙凈化系統(tǒng)本身沒有機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)部分，因而無大件維護(hù)需求。由于光解油煙凈化系統(tǒng)安裝在煙道前端并具有高效的凈化效果，正常情況下煙道不需要更換清洗，如有清潔需求，用干抹布擦拭燈管即可；而傳統(tǒng)運(yùn)水凈化設(shè)備在排出的水中含有大量油污，經(jīng)常造成噴嘴和管路的堵塞，導(dǎo)致凈化效果迅速下降，必須經(jīng)常由專業(yè)人員清洗；靜電凈化設(shè)備每周需要至少一次將電極板送到專業(yè)單位清洗，一旦電極板老化還需要更新。

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