制藥輔料氯化鎂 作用與功效有資質(zhì)
制藥輔料氯化鎂 作用與功效有資質(zhì)
氯化鎂品為無色單斜結晶,工業(yè)品通常呈黃褐色,有苦咸味。,容易吸濕
,溶于水100℃時失去2分子結晶水。在110℃開始失去部分而分解,強熱轉為氧氯化物,當急加熱時約118℃分解。其水溶液呈酸性熔點118°C(分解,六水),712℃(無水)。
沸點:1412℃(無水)
水合的氯化鎂加熱時失水和部分生成和堿式氯化鎂。
主要用途
編輯
用于制金屬鎂、劑、滅火劑、冷凍鹽水、陶瓷,并用于填充織物、造紙等方面;固化劑;營養(yǎng)強化劑;呈味劑(與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用);日本清酒等的助酵劑;除水劑(用于魚糕,用量0.05%~0.1%);組織改進劑(與聚磷酸鹽類合用,作為魚糜制品的彈性增強劑)。因苦味較強,常用量小于0.1%。