藥用級(jí)輔料油酸乙酯500ml起訂科研
油酸乙酯是一種脂肪酸酯，因此具有脂肪酸酯的常見(jiàn)反應(yīng)性質(zhì)，主要有：
（1）水解反應(yīng)：油酸乙酯在酸催化劑存在下進(jìn)行水解反應(yīng)，生成油酸、乙醇、水油酸乙酯、等的反應(yīng)平衡混合物。當(dāng)采用堿做催化劑時(shí)生成物是油酸鹽，反應(yīng)是不可逆的，也叫皂化反應(yīng)。此外，也可185~300℃溫進(jìn)行壓水蒸汽水解，生成油酸和甲醇。
（2）氨解、醇解和酯基交換反應(yīng)：油酸乙酯和氨反應(yīng)生成油酸酰胺和乙醇，與乙醇以外的其他脂肪醇反應(yīng)，生成新的油酸酯和乙醇。油酸乙酯與另一種酯反應(yīng)，酯基進(jìn)行交換，生成一種新的油酸酯和羧酸酯。上述反應(yīng)有酸、堿等催化劑存在，可以加快反應(yīng)度。 [1]
藥用級(jí)輔料油酸乙酯500ml起訂科研
油酸乙酯
YousuanYizhi
Ethyl Oleate
C20H38O2 310.51 本品為脂肪酸乙酯的混合物，主要成分為油酸乙酯。 【性狀】 本品為無(wú)色至淡黃色澄清液體。 本品在水中幾乎不溶，可與乙醇、二L甲W或石油醚（40~60℃）互溶。
【檢查】 油酸取本品1.0g，置25ml圓底燒瓶中，加無(wú)水甲醇10ml與6%聚乙烯醇的甲醇溶液0.2ml，連接回流冷凝管，同時(shí)以每分鐘50ml的流充入氮?dú)?，振搖，加熱至沸，待溶液澄清（一般需加熱煮沸10分鐘）后繼續(xù)加熱5分鐘，用水冷卻燒瓶并將內(nèi)容物轉(zhuǎn)移定量至分液漏斗中。用庚烷5ml清洗燒瓶，合并洗液于分液漏斗中，振搖，加20%氯化鈉溶液10ml，劇烈振搖，靜置，取有機(jī)層用無(wú)水硫酸鈉干燥，濾過(guò)，取續(xù)濾液作為供試品溶液。照氣相色譜法（通則0521）試驗(yàn)。以聚乙二醇為固定液，起始溫度為160℃，以每分鐘3℃的率升溫至230℃，進(jìn)樣口溫度為250℃，檢測(cè)器溫度為250℃。取供試品溶液1μl注入氣相色譜儀，記錄色譜圖。按面積歸一化法計(jì)算，含油酸（以油酸甲酯計(jì)）不得少于60.0%。溶劑峰與峰面積小于0.05%的色譜峰忽略不計(jì)。
油酸乙酯
制造方法
由乙醇與油酸經(jīng)酯化反應(yīng)制得。將油酸和乙醇混合，加入催化劑濃硫酸或?qū)妆交撬?，加熱回流。冷卻，用堿中和至pH值為8-9，用水洗至中性，再經(jīng)無(wú)水氯化鈣干燥后進(jìn)行減壓蒸餾，截取油酸乙酯餾分得到。也可用介孔分子篩SBA-15-SO3為催化劑，甲醇與油酸摩爾比過(guò)量，加熱，在溫度130℃回流4小時(shí)，冷卻、過(guò)濾、蒸餾，截取油酸乙酯餾分制得油酸乙酯。
油酸乙酯也可以通過(guò)另一種油酸酯與乙醇一起進(jìn)行酯交換反應(yīng)得到。
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