保鮮庫
貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏，其主要的內(nèi)容是保鮮，即較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)， zui大限度地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，就是鮮活的農(nóng)產(chǎn)品， 在保鮮貯藏一段時(shí)間后，仍然是剛采摘或接近剛采摘時(shí)的鮮活狀態(tài)和品質(zhì)。

==保鮮庫定義===
　　保鮮庫英文：Preservation of Library，它是為人工建造一個(gè)庫體為產(chǎn)品提供合適的溫度，保持產(chǎn)品的新鮮，不變質(zhì)，幫助企業(yè)選擇好時(shí)間，讓產(chǎn)品賣好價(jià)格.

保鮮庫建造及選購
溫度與農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的關(guān)系：　農(nóng)產(chǎn)品采摘后，仍然是一個(gè)活體，在貯藏過程中它要維持生命，就要斷消耗自身的貯藏營(yíng)養(yǎng)，從而逐漸失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和鮮活的品質(zhì)。另外蟲害也會(huì)把農(nóng)產(chǎn)品的貯藏營(yíng)養(yǎng)作為美食，結(jié)果會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品*變質(zhì)， 失去鮮度和食用價(jià)值。如何使農(nóng)產(chǎn)品采摘后的活體保住營(yíng)養(yǎng)和鮮活的品質(zhì)， 溫度是zui重要的影響因素。一般地說，溫度越低產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)消耗越少，病蟲害危害度也越低，保持新鮮品質(zhì)的時(shí)間也越長(zhǎng)。同時(shí)溫度變化越小，保鮮效果越好。保鮮溫度也不是無限制的低，因?yàn)闇囟鹊偷疆a(chǎn)品忍*時(shí)，也會(huì)發(fā)生冷害或凍害。所以保鮮貯藏要求一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的適宜低溫條件。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品zui適保鮮溫度是0℃左右。
維持農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的zui適溫度：氣溫是隨著一年中的季節(jié)和一天中的時(shí)間不斷變化的，大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品常規(guī)栽培采收的季節(jié)，溫度都較高，而且晝夜變幅很大，極不適宜產(chǎn)品的保鮮貯藏。許多簡(jiǎn)易的辦法是找一個(gè)自然溫度比較低而穩(wěn)定的場(chǎng)所貯藏農(nóng)產(chǎn)品，來延長(zhǎng)產(chǎn)品的保鮮期，如山洞、土窖、背陰處等，這些方法，不能任意控制溫度，保鮮效果差，保鮮期也比較短。真正要按照產(chǎn)品*保鮮貯藏要求的溫度，zui終解決辦法還是要靠人工制造一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的低溫條件，即通過機(jī)械設(shè)備和電子儀器，在一定范圍內(nèi)，可以人為地控制溫度，常見的各種冷庫，就是這樣一種設(shè)施。
保鮮庫特點(diǎn)
（1）適用范圍廣：適合我國(guó)南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。
（2） 貯藏保鮮期長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益高。如葡萄保鮮7個(gè)月，蘋果6個(gè)月，蒜苔7個(gè)月后。一般葡萄產(chǎn)地價(jià)只有1．5元/公斤，而貯藏到春節(jié)前后售價(jià)可達(dá)6元/公斤。一次性投入建成冷庫，使用壽命可達(dá)30年，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。當(dāng)年投資，當(dāng)年見效。
（3） 操作技術(shù)簡(jiǎn)單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度，自動(dòng)開機(jī)、停機(jī)，無需專人監(jiān)護(hù)，配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

==選擇藍(lán)夢(mèng)制冷的理由===
1、采用*的冷庫體系；
2、擁有專業(yè)冷庫安裝2級(jí)資質(zhì)；
3、設(shè)計(jì)，生產(chǎn)，安裝一條龍服務(wù)；
4、完善的售后服務(wù)支持，解決后顧之憂；
5、專業(yè)的保鮮庫建造公司。

===供應(yīng)保鮮庫有===
　　一、蔬菜保鮮庫：生姜保鮮庫、雞蛋保鮮庫、大豆保鮮庫、紅薯保鮮庫、牛肉保鮮庫、黃油保鮮庫；
　　二、氣調(diào)保鮮庫、茶葉保鮮庫、鮮花保鮮庫、乳制品保鮮庫；
　　三、水果保鮮庫：瓜果保鮮庫、板栗保鮮庫、臍橙保鮮庫、獼猴桃保鮮庫、大棗保鮮庫、草莓保鮮庫、金針菇保鮮庫、藥品保鮮庫、醫(yī)藥保鮮庫；
　　四、保鮮庫按規(guī)模分：大型保鮮庫、小型保鮮庫、微型保鮮庫、小型氣調(diào)保鮮庫；
　　五、保鮮庫類型分：氣調(diào)保鮮庫、保鮮儲(chǔ)藏庫、地下保鮮庫；

===保鮮庫應(yīng)用范圍===
　　產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、生物醫(yī)藥、水產(chǎn)、乳制品、鮮花、食品、水果、蔬菜、工業(yè)制品等行業(yè)。