維生素Ｃ棕櫚酸酯
    CAS NO: 137-66-6
    化學名稱: （S）-2-[（R）-3,4-二-5-氧代-2,5-二氫-2-呋喃基]-2-羥乙基十六酸酯
    別名: 抗壞血酸棕櫚酸酯,L抗壞血酸十六酯
    分子式: C22H38O7
    分子量： 414.5
    理化性質(zhì): 本品為白色或類白色粉末，幾乎不溶于水，易溶于乙醇和甲醇，在二氯甲烷和脂
    肪油中幾乎不溶。
    主要質(zhì)量指標：
     外觀 白色或類白色粉末
     溶液外觀 澄清，≤BY4
     比旋度 +21.0o - +24.0o
     熔點 107-117℃
     含量 98.0-100.5%
     有機揮發(fā)性雜質(zhì) 符合規(guī)定
    應用: 用于食品添加劑，主要用于營養(yǎng)強化劑和抗氧保鮮劑。廣泛用于食品及飲料領(lǐng)域。
    包裝: 25公斤/箱（桶），可以根據(jù)客戶的需要進行包裝。