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技術(shù)文章

淺談鍍鋁膜包裝食品金屬檢測機和鋁箔包裝金屬檢測機的設(shè)備選型

閱讀:5351          發(fā)布時間:2012-1-22

     金屬檢測技術(shù)目前世界上主要有三種,分別為磁感應(yīng)檢測方式、電感應(yīng)檢測方式、X光檢測方式。

關(guān)于鋁箔包裝食品的金屬檢測,首先要明確檢測的目的,因為這幾種方式的設(shè)備投資價格截然不同。檢測目的是鐵磁類金屬異物檢測,還是所有金屬異物檢測(當然,如果要食品安全控制為目的的話,一定是所有金屬檢測)。
1)磁感應(yīng)金屬檢測機
磁感應(yīng)金屬檢測機采用恒定磁場方式,類似于服裝檢針機,僅能夠檢測鐵磁類金屬。針對食品加工環(huán)境的潔凈需求,把外殼制作為不銹鋼材質(zhì)。這種檢測探頭在國外稱為F探頭,這個技術(shù)在國內(nèi)已經(jīng)很成熟了。如果要購買的話,價格也不高,質(zhì)量好一點的,大概1.5萬~2萬之間。
目前國家對食品安全要求越來越高,而且生產(chǎn)設(shè)備都采用304不銹鋼,磁感應(yīng)金屬檢測機對不銹鋼304和其他金屬(銅、鉛、錫、鋁等)是無法檢測出,不能避免金屬污染。不過為了控制食品安全,建議不采用磁感應(yīng)金屬檢測機。
2)X光異物檢測機
     X光異物檢測機可以透視鋁箔,根據(jù)產(chǎn)品密度不同,可以檢測出金屬異物。不過X光檢測機價格比較貴,檢測通道寬度小,檢測效率不高,大概要30萬~40萬之間。
3)電感應(yīng)金屬檢測機
電感應(yīng)金屬檢測機采用電磁感應(yīng)原理,可以檢測銅、鐵、鉛、錫等所有金屬異物。鍍鋁膜包裝本身就是金屬產(chǎn)品,因而會產(chǎn)生誤檢,導致檢測極其不穩(wěn)定;或者金屬異物檢測精度極其低下。
------芝研檢測代理一款日本*的鋁箔金屬檢測機,檢測原理在電感應(yīng)金屬檢測機的基礎(chǔ)上采用低周波探頭的方式,以區(qū)分鍍鋁膜包裝的信號和金屬異物信號,檢測精度大約在FE>=0.8mm,NFE>=1.5mm,這種設(shè)備的價格大約20萬左右。
------上海芝研檢測開發(fā)了一款鍍鋁膜包裝金屬檢測機,能夠檢測出鋁箔包裝內(nèi)的銅、鐵、鉛、錫等所有金屬異物。檢測原理為在電感應(yīng)金屬檢測機的基礎(chǔ)上,采用軟件智能切片技術(shù),通過三維檢測算法,軟件識別出鍍鋁膜信號,由于它和金屬異物信號不在用一個維度,通過智能軟件算法,去除鍍鋁膜包裝的信號,分離出金屬異物信號,保持的檢測靈敏度,zui高檢測精度FE>=0.7mm,NFE>=1.5mm。該款機器性價比*,為國外同類設(shè)備的1/4~1/5。
總之,關(guān)于鋁箔包裝食品金屬異物檢測,目前國家對食品安全要求越來越高,而且生產(chǎn)設(shè)備都采用304不銹鋼,磁感應(yīng)金屬檢測機對不銹鋼304和其他金屬(銅、鉛、錫、鋁等)是無法檢測出,不能避免金屬污染,建議不要采用磁感應(yīng)金屬檢測機作為金屬異物檢測設(shè)備,以保證安全。

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