人類經(jīng)過多日的工作需要休息和保養(yǎng)，機械的維護也是如此，在經(jīng)過高速運轉(zhuǎn)的工作后，同樣需要操作者的維護與保養(yǎng)，這樣才能保證機械在高壓的工作能力范圍內(nèi)正常的運轉(zhuǎn)。液體灌裝機的應(yīng)用，相信大家早就已經(jīng)不再陌生了，對于灌裝機械的應(yīng)用大家也是相當(dāng)?shù)氖煜ち耍敲磳τ谝后w灌裝機械的日常維護與清潔我們又應(yīng)該注意些什么呢?
 

　　1、保持液體灌裝機管道潔凈，一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道，都要保持潔凈，每周要刷洗，每天要走水，每次要滅菌；確保灌裝機干凈，對其物料槽要進行刷洗和滅菌，保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。
 

　　2、生產(chǎn)過程中要保證瓶裝飲料的生物穩(wěn)定性滅菌是的方法，一定要控制好滅菌的時間和溫度，確保終效果，還要避免殺菌時間過長或溫度過高，減少飲料氧化，當(dāng)殺菌后要盡快冷卻使溫度不超過35℃以上。低溫灌裝是對飲品灌裝低要求，一般情況下飲料在低溫環(huán)境中不易產(chǎn)品泡沫，有利于灌裝。
 

　　3、在灌裝機每次工作前，要用0～1℃的水使灌裝機槽與輸送管道溫度降低，當(dāng)灌裝溫度超過4℃時應(yīng)先降低溫度后在進行灌裝操作。利用保溫槽，恒溫灌，使物料在灌裝的規(guī)定時間內(nèi)保持一定的恒溫，以免造成灌裝機因溫度變化過大而工作不穩(wěn)定。
 

　　另外，灌裝設(shè)備與其它設(shè)備隔絕，灌裝機的潤滑部分與灌裝物料部分應(yīng)防止交叉污染，輸送帶的潤滑要用的肥皂水或潤滑油。液體灌裝機是用來灌裝各類液體的，其中包括各類飲料、藥劑，油類等等。因為灌裝的是液體，因此液體灌裝機容器一定要保持清潔，所使用的灌裝容器必須經(jīng)過嚴格檢查和清洗，不能使灌裝后的飲料被污染。除了灌裝機的清潔，保持灌裝車間的干凈整潔也非常有必要。因為在生產(chǎn)過程中忌諱由于灌裝機本身質(zhì)量問題導(dǎo)致生產(chǎn)線無法正常運行，因此在使用灌裝機時要注意滅菌、確保潔凈、低溫灌裝。