1 蜂蜜主含有葡萄糖和果糖（70%）與豐富營養(yǎng)成分，具有滋補、提神、鎮(zhèn)咳、緩下、潤燥、解毒作用、矯味作用。
2 粘稠、溶散慢，故作用持久。
3 含有大量還原糖，能防止氧化變質(zhì)。
4 煉蜜粘性強，混合后丸塊不易硬化，有較強的可塑性，表面光滑、滋潤。
但：用蜜量較大，易吸潮，霉變。

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