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蒸汽管式殺菌機,大型管式殺菌機

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更新時間:2023-04-15 08:39:53瀏覽次數(shù):370

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產(chǎn)品簡介

我們所講的蒸汽加熱管式殺菌機是指大中型管式殺菌機,它用于各種濃縮果漿、醬、乳制品、蛋制品、茶飲料等產(chǎn)品的滅菌和冷卻,觸摸屏操作全自動控制并帶自清洗和逆向清洗系統(tǒng)。

詳細介紹

一、蒸汽加熱套管式殺菌機分類

蒸汽加熱套管式殺菌機控制系統(tǒng)有全自動配置和半自動配置兩種;詳情見下面:

全自動配置:采用電腦程序控制PLC技術,按設定的工藝要求,進行全過程生產(chǎn)運行控制,自帶CIP清洗程序,進行自動清洗。 簡稱全自動管式殺菌機

半自動配置:操作運行的全過程是半自動控制的。操作人員可從控制面板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控制。由溫度控制PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的記錄。簡稱半自動管式殺菌機。

二、蒸汽加熱套管式殺菌機用途
管式殺菌機用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產(chǎn)品。
三、蒸汽加熱套管式殺菌機工藝流程
本機組由物料系統(tǒng)、高溫熱水系統(tǒng)、真空脫氣機系統(tǒng)(可選)、高壓均質系統(tǒng)(可選)、CIP清洗系統(tǒng)、菌無菌系統(tǒng)(可選)及控制系統(tǒng)等系統(tǒng)組成。


蒸汽加熱套管式殺菌機工藝流程
四、蒸汽加熱套管式殺菌機工作原理

蒸汽加熱套管式殺菌機工作原理是物料在連續(xù)流動的狀態(tài)下通過套管式熱交換器加熱至138~140℃,并在這一溫度下保持時間(2~4秒),然后灌裝于包裝容器中。

整個滅菌過程是在很短的時間內完成的。UHT管式殺菌機工藝采用直列套管式換熱器殺菌系統(tǒng)。

五、管式殺菌機技術參數(shù)
工藝參數(shù): 5℃→65℃均質→95℃(30S)→140℃(4S)→25℃
冰水 1:1 (≤2℃?zhèn)溆? 冷卻水 1:1(30℃?zhèn)溆?
型號規(guī)格
能力
(t/h)
蒸汽能耗
(kg/h)
蒸汽壓力
(bar)
電功率
(kw)
外形尺寸
(L×W×H)
重量
(kg)
管徑(Φ)
物料
蒸汽
介質
HE-UHT-NN-1
1
40
6.0
4.0
3.3×1.6×1.8
1960
25
DN25
25
HE-UHT-NN-1.5
1.5
60
6.0
4.0
3.3×1.6×1.8
1960
25
DN25
25
HE-UHT-NN-2
2
80
6.0
6.0
3.5×1.8×2.0
2160
38
DN25
38
HE-UHT-NN-3
3
120
6.0
6.0
4.5×1.8×2.0
2420
38
DN25
38
HE-UHT-NN-4
4
160
6.0
7.0
4.5×2.0×2.0
2570
38
DN32
38
HE-UHT-NN-5
5
200
6.0
7.0
4.5×2.0×2.0
2940
38
DN32
38
HE-UHT-NN-6
6
240
6.0
7.0
4.5×2.0×2.2
3300
51
DN40
51
HE-UHT-NN-8
8
320
6.0
11.0
6.5×2.0×2.2
3700
51
DN50
51
HE-UHT-NN-10
10
400
6.0
11.0
6.5×2.0×2.2
4200
51
DN50
51
溫馨提示:
1、圖表中管式殺菌機參數(shù)僅供參考(以實物為準),如客戶另有要求,請?zhí)岢觥?/DIV>
2、管式殺菌機選型需提供的工藝參數(shù):物料性質、殺菌工藝、特殊要求等。
3、輔助設備:儲氣罐、空壓機、儲水罐、鍋爐。(需客戶自配)。
六、蒸汽加熱套管式殺菌機成品圖

蒸汽加熱套管式殺菌機各角度成品圖展示

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/partners_info.asp?hid=41

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