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山楂果提取物

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產(chǎn)品型號CP、USP、Halal、Kosher

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地西安市

聯(lián)系方式:李玉峰查看聯(lián)系方式

更新時間:2022-04-21 13:57:05瀏覽次數(shù):180次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:66條

所在地區(qū):陜西西安市

聯(lián)系人:李玉峰 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 國產(chǎn) 級別 食品級
證書 ISO系列證書    

【產(chǎn)品名稱】:山楂果提取物
【中文別名】:山里紅、酸楂、山里果
【英文名稱】:Hawthorn Fruit P.E.;CrataegiFructus.P.E;Hawthorn Berry P.E;Hawthorn;Hawthome P.E.;Hawkthorn extract
【使用部位】:本品為薔薇科植物山里紅Crataegus pinnatifida Bge. var. major N. E.

詳細介紹

【產(chǎn)品名稱】:山楂提取物

【中文別名】:山里紅、酸楂、山里果

【英文名稱】:Hawthorn Fruit P.E.;CrataegiFructus.P.E;Hawthorn Berry P.E;Hawthorn;Hawthome P.E.;Hawkthorn extract

【使用部位】:本品為薔薇科植物山里紅Crataegus pinnatifida Bge. var. major N. E. Br. 或山楂 Crataegus pinnatifida Bge. 的干燥成熟果實。
【主要成分】:主要成分為黃酮類,有機酸類,糖類,鞣質(zhì),蛋白質(zhì),維生素,氨基酸等

【原料來源】:生于海拔1001500米的山坡林邊或灌木叢中。分布于東北、華北、江蘇等地區(qū)。

 

【植物形態(tài)】山楂 多年生落葉小喬木,高3~6米。樹皮灰褐色,多分枝,有刺。葉互生或簇生于短枝上,有長柄,葉片寬卵形或三角狀卵形,長5~10厘米,寬4~6厘米,兩側(cè)有3~5羽狀深裂,先端漸尖,基部廣楔形,邊緣有尖銳重鋸齒,兩面脈上有短毛?;?/span>10~12朵成傘房花序;萼片5,綠色;花冠白色,花瓣5;心皮5,子房下位。梨果小球形,直徑10~15毫米,深紅色,有灰白色斑點?;ㄆ?/span>56月,果期910月。
山里紅 落葉喬木,高4~8米。樹皮暗褐色,多分枝。無刺或有刺,刺長1~2厘米。葉互生,葉柄長4~6厘米,葉片寬卵形或三角狀卵圓形,長5~12厘米,寬4~8厘米,先端漸尖,基部楔形,邊緣有規(guī)則的重鋸齒,邊緣羽狀深裂。傘房狀花序,有柔毛,花白色,徑15毫米;萼片5;花瓣5。梨果近球形,直徑達25毫米,深紅色,有黃白色斑點?;ㄆ?/span>5—6月,果期7—10月。

 

【成分性質(zhì)】:山楂果主要成分含黃酮類,有機酸類,糖類,鞣質(zhì),蛋白質(zhì),維生素,氨基酸等。

1.槲皮素(Quercetin):異名櫟精,槲皮黃素。分子式C15H10O7,分子量302.23。二水合物為黃色針狀結(jié)晶(稀乙醇),在95℃~97℃成為無水物,mp.314℃。1g溶于290ml無水乙醇,23ml 沸乙醇,溶于醋酸,堿性水溶液呈黃色,幾乎不溶于水,乙醇溶液味苦。

2.金絲桃苷(Hyperoside):異名田基黃苷,海棠因。分子式C21H20O12,分子量464.27。淡黃色針狀結(jié)晶(乙醇),mp.227℃~230℃。[α]D20-83°(C=0.2,吡啶)。易溶于甲醇,乙醇,丙酮及吡啶。三氯化鐵反應(yīng)紫色,三氯化鋁反應(yīng)黃色。

3.牡荊素(Vitexin):異名牡荊黃素。分子式C21H10O10,分子量432.11。黃色粉末, mp.258℃~259℃,[α]D-18°(C=2,吡啶)。

4.香草醛(Vanillin):異名香莢蘭醛,香莢蘭素。分子式C8H8O3,分子量152.14。白色或極微黃色針狀結(jié)晶,mp.80℃~81℃,bp.285℃,17/15mmHg。 5.齊墩果酸(Oleanolic acid):異名土當(dāng)歸酸。分子式C30H48O3,分子量456.71。白色針狀結(jié)晶(乙醇),mp.308℃~310℃,[α]D20+73.3°(C=0.15,氯仿)。不溶于水,可溶于甲醇,乙醇,丙酮和氯仿。

6.熊果酸(Ursolic acid):異名烏蘇酸,烏索酸。分子式C30H48O3,分子量456.68。白色針狀細結(jié)晶(乙醇),mp.277℃~278℃,[α]D31+65.3°(C=0.45,MeOH)。易溶于二氧六環(huán),吡啶,溶于甲醇,乙醇,丁醇,丁酮,略溶于丙酮,微溶于苯、氯仿、不溶于水和石油醚。

7.延胡索酸(Fumaric acid):異名富馬酸,反丁烯二酸,紫堇酸。分子式C4H4O4,分子量 116。單斜棱柱針狀結(jié)晶或葉狀結(jié)晶()200℃以上升華,230℃時變成馬來酸酐,溶于150份水(16),溶于乙醇,微溶于及丙酮,不溶于苯。

 

【存儲條件】:避光儲存于密封容器中

 

原料采購標(biāo)準】:

項目

指標(biāo)

性狀

本品多已破碎,完整者展開后呈寬卵形,長6?12cm,5?8cm,綠色至棕黃色,先端漸尖,基部寬楔形,具2?6 羽狀裂片,邊緣具尖銳重鋸齒;葉柄長2?6cm,托葉卵圓形至卵狀披針形. 氣微,味澀、微苦。

鑒別

1

薄層色譜,在與對照山楂葉色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的熒光斑點。

2

薄層色譜在與蘆丁、金絲桃苷供試品溶液對照品色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的熒光斑點。

總黃酮%

8.0CP2015規(guī)定7.0

金絲桃苷%

0.06CP2015規(guī)定0.050

雜質(zhì)

2.0CP2015通則2301

水分%

12.0CP2015通則0832第二法)

酸不溶性灰分%

3.0CP2015通則2302

浸出物

照醇溶性浸出物測定法(CP通則2201)項下的冷浸法測定,用稀乙醇作溶劑≥20.0

其他

無霉變

 

 

產(chǎn)品規(guī)格】: 山楂提取物為黃棕色粉末,總黃酮以蘆?。?/span>C27H30O16)計,不得少于80.0%,牡荊素鼠李糖苷(C27H30O14)不得少于8.8% 。

山楂提取物規(guī)格單

項目

指標(biāo)

性狀

黃棕色精細粉末;均勻、無可見異物。

總黃酮含量(%

80.0

牡荊素鼠李糖苷(%

8.8

粒度(80目篩的通過率)

95.0

水分(%

5.0

熾灼殘渣(%

5.0

重金屬(以Pb計,mg/kg

20.0

砷鹽(以As計,mg/kg

1.0

細菌總數(shù)cfu/g

1000

霉菌及酵母菌cfu/g

100

大腸菌群cfu/g

不得檢出

沙門氏菌

不得檢出

金黃色葡萄球菌

不得檢出

 

【外 觀】:淺黃棕色可流動性粉末,有本品固有的香氣,味苦;

【目 數(shù)】:30~100目,也可根據(jù)客戶要求


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