行業(yè)產(chǎn)品

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西安匯林生物科技有限公司


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產(chǎn)品型號(hào)辣椒堿98%

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地西安市

聯(lián)系方式:張女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-12-13 17:32:48瀏覽次數(shù):461次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:200條

所在地區(qū):陜西西安市

聯(lián)系人:張女士 (助理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
CAS號(hào) 404-86-4 產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn)
分子式 C18H27NO3 規(guī)格 98%
級(jí)別 食品級(jí)    

【產(chǎn)品名稱】辣椒堿
【英文名稱】capsaicin
【產(chǎn)品別名】辣椒素
【 CAS號(hào) 】404-86-4
【提取來(lái)源】在自然界它存在于茄科植物辣椒(Capsicum annuum)及其變種。
【產(chǎn)品規(guī)格】98%
【檢測(cè)方法】HPLC
【分 子 式】C18H27NO3
【分 子 量】305.42
【理化性質(zhì)】白色結(jié)晶性粉末,不溶于水。
【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方。

詳細(xì)介紹

【產(chǎn)品名稱】辣椒堿

【英文名稱】capsaicin

【產(chǎn)品別名】辣椒素

CAS號(hào) 】404-86-4

【提取來(lái)源】在自然界它存在于茄科植物辣椒(Capsicum annuum)及其變種。

【產(chǎn)品規(guī)格】98%

【檢測(cè)方法】HPLC

  C18H27NO3

  305.42

【理化性質(zhì)】白色結(jié)晶性粉末,溶于水。

【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方。

【保 質(zhì) 期】24個(gè)月

【原料簡(jiǎn)介】

    辣椒,別名:牛角椒、長(zhǎng)辣椒、菜椒、燈籠椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無(wú)毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。葉互生,枝頂端節(jié)不伸長(zhǎng)而成雙生或簇生狀,矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形,全緣,頂端短漸尖或急尖,基部狹楔形;花單生,俯垂;花萼杯狀,不顯著5齒;花冠白色,裂片卵形;花藥灰紫色。果梗較粗壯,俯垂;果實(shí)長(zhǎng)指狀,頂端漸尖且常彎曲,未成熟時(shí)綠色,成熟后成紅色、橙色或紫紅色,味辣。種子扁腎形,淡黃色。

    一年生或有限多年生植物;高40-80厘米。莖近無(wú)毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。葉互生,枝頂端節(jié)不伸長(zhǎng)而成雙生或簇生狀,矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形,長(zhǎng)4-13厘米,寬1.5-4厘米,全緣,頂端短漸尖或急尖,基部狹楔形;葉柄長(zhǎng)4-7厘米?;▎紊?,俯垂;花萼杯狀,不顯著5齒;花冠白色,裂片卵形;花藥灰紫色。果梗較粗壯,俯垂;果實(shí)長(zhǎng)指狀,頂端漸尖且常彎曲,未成熟時(shí)綠色,成熟后成紅色、橙色或紫紅色,味辣。辣椒花有兩種,一種是白的,一種是紫的,兩種花都有四瓣花瓣至六瓣花瓣三種。而且兩種花結(jié)出來(lái)的辣椒也有所不同:紫花結(jié)出來(lái)的辣椒是紫的,而白花結(jié)出來(lái)的辣椒就是普通的紅辣椒。種子扁腎形,長(zhǎng)3-5毫米,淡黃色?;ü?-11月。



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