殺菌釜原理
殺菌釜由釜體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。
1、殺菌效果好,殺菌鍋內(nèi)采用熱水對流循環(huán)設(shè)計,溫度分布均勻,確保產(chǎn)品殺菌品質(zhì)一致性;
2、釜體采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性好,衛(wèi)生美觀,設(shè)備使用壽命長;
3、升溫時間短,由于事先對熱水罐中水充分加熱,當(dāng)開始對殺菌釜中產(chǎn)品殺菌時,只需將熱水罐中熱水注入殺菌釜,同時加入蒸汽,使升溫時間縮短;
4、全自動殺釜鍋采用觸摸屏操作,PLC自動控制整個殺菌過程,從給水、升溫、殺菌、冷卻到殺菌結(jié)束全部自動化,無需人工操作
應(yīng)用:
殺菌釜廣泛應(yīng)用于罐頭、飲料、馬口鐵罐頭、金針菇、玉米、鴨蛋、竹筍、杏仁露、粽子、蘑菇罐頭、八寶粥、雞蛋干、豆腐干、肉醬罐頭、魚罐頭、肉制品包裝袋、豆制品、等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的加工設(shè)備。
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二手壓濾機(jī)
二手殺菌釜 產(chǎn)品信息
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