江米條油炸線設備運行視頻:
德昊江米條油炸線
江米條油炸生產(chǎn)線構(gòu)成:
和面--壓面--切面成型--油炸---拌糖--包裝
油炸機特性
1)的油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。
(2)的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。
(3)本隧道式油炸機能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。
(4)的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費,節(jié)約大量的能源支出。
(5)本機連續(xù)工作的實現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
(6)采用本設備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項成本,使您的產(chǎn)品更具市場競爭力。
設備性能說明:
本機主體使用SUS304不銹鋼制作。采用電加熱的方式,對油質(zhì)不會造成破壞,延長了炸油的更換周期。本機實現(xiàn)自動上料、自動出料、自動攪拌的功能。使工人在操作時避免了人工操作時的燙傷危險。濾油罐設備采用3mm不銹鋼板,內(nèi)置三層過濾網(wǎng),上端層為粗過濾,第二層第三層分別為細過濾,使過濾效果更好。
連續(xù)式油炸機由進料口、鍋體、出料口、傳動系統(tǒng)、排油煙體統(tǒng)、提升系統(tǒng)、儲油罐、濾油系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。
設備組成:
一、鍋體部分:
1、鍋體采用5㎜不銹鋼板,底板采用5mm厚不銹鋼板,材質(zhì)為304。
2、鍋體外殼采用1.2mm不銹鋼板,材質(zhì)為304。冷彎成型
3、鍋體焊接后進行水漏試驗,確保不會滲漏。
4、鍋體主要材質(zhì)為不銹鋼和其他符合食品工業(yè)的材料制作。
5、鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料厚為50mm。
二、網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分:
1、輸送帶傳動速度采用變頻調(diào)速控制。
2、輸送帶參數(shù):輸送帶網(wǎng)帶中心距為600mm,繞絲1.2mm螺距8mm,串軸8mm,軸距100mm,鏈條節(jié)距25.4mm
3、網(wǎng)帶支架采用3mm不銹鋼材料冷彎對接而成,材質(zhì)為304。
4、排油煙罩與網(wǎng)帶支架可以獨立提升,便于清理。
5、軸承及軸承座均為不銹鋼材料。
6、上、下網(wǎng)帶間隙80mm為油炸空間。
三、排油煙部分:
1、排油煙罩采用2mm不銹鋼板冷彎成型,整體尖頂結(jié)構(gòu)以方便排除油煙。排油煙罩及排油煙管設有冷凝水排出結(jié)構(gòu)。
2、煙罩前后頭設計排油煙口,直徑260mm。
四、提升部分:
采用蝸輪蝸桿減速機提升。兩套提升,可以單獨提升排油煙罩,或者與網(wǎng)帶支架一起提升,方便網(wǎng)帶和排油煙罩的清洗和維修。
五、電控部分:
電控柜采用不銹鋼材料制作,板厚1.5mm,材質(zhì)為304不銹鋼板,設有急停開關(guān)、總漏電保護開關(guān)。漏電保護開關(guān),主控部件溫控儀表、變頻器、傳感器。操作簡單、直觀、方便。設有急停開關(guān)、總漏電保護開關(guān)、繼電器、超溫報警、傳感器出現(xiàn)故障自動切斷電源并報警。(設備本身不配備設備以外傳送主電纜及進出油氣路管道等)
六、儲油罐:
儲油罐外形尺寸為φ1200×2600mm,設備采用3mm不銹鋼板,設備上端增加蓋板,便于油罐清洗。排油口、閥門等均采用不銹鋼制作。
七、濾油罐:
濾油罐外形尺寸為φ600×800mm,設備采用3mm不銹鋼板,內(nèi)置三層過濾網(wǎng),上端層為粗過濾,第二層第三層分別為細過濾,使過濾效果更好,設備外部裝有兩臺泵,當其中一臺進行檢修時,另一臺可維持設備正常工作。
油炸產(chǎn)量加熱方式:
根據(jù)客戶廠房能源便利性,可選擇電加熱、燃氣加熱
油炸尺寸大小根據(jù)產(chǎn)量來定。
5米油炸線可以生成500kg/小時
油炸機規(guī)格:
九、售后服務:
1. 設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2. 在設備驗收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年免費保修,(含自然損壞零件費,電器元件除外。如貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取合適材料費)。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供性保修,只收取合理成本費,免收人工費。
3. 為確保貴公司設備達到的運轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費用,在保修期內(nèi)保證定期派有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。
4. 當設備出現(xiàn)故障,我發(fā)接到貴公司通知后,及時作出調(diào)動安排到現(xiàn)場維修,保證設備的正常運轉(zhuǎn)。