藕粉隧道式微波殺菌設(shè)備 金佰力耐用

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藕粉，中藥名。為睡蓮科植物蓮 Nelumbo nucifera Gaertn.的肥厚根莖-藕加工制成的淀粉。分布于南北各地。具有益血，止血，調(diào)中，開胃之功效。常用于虛損失血，瀉痢食少。藕粉屬于谷物沖調(diào)方便食品中常見的一種，那么藕粉需要殺菌嗎？一般需要殺菌的有哪些呢？金佰力小編跟大家淺述下：

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藕粉需要殺菌的，所有谷物沖調(diào)食品都需要殺菌，這樣才方便后期的存儲，因為很多時候抽檢出藕粉菌落超標(biāo)，其中霉菌超標(biāo)的較多，可能是原料或包裝材料受到霉菌污染，也可能是產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不到位，還可能與產(chǎn)品儲運條件不當(dāng)有關(guān)。

隧道式藕粉微波殺菌設(shè)備：

1、殺菌時間短，加熱均勻，物料品質(zhì)高。微波加熱與傳統(tǒng)的加熱方式不同，它是通過微波對物料進(jìn)行非接觸式的整體加熱，物料加熱不用熱傳導(dǎo)過程，因而可以在很短的時間內(nèi)完成加熱殺菌的過程:微波的選擇性加熱使物料加熱均勻，不會出現(xiàn)因加熱不均勻而導(dǎo)致的外干內(nèi)濕的現(xiàn)象，產(chǎn)品pin zhi高。

2、節(jié)省能耗，耗電量低，降低生產(chǎn)成本。微波是直接對物料進(jìn)行作用，因而沒有額外的損失，加熱腔內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器不發(fā)熱，所以熱效率很高，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電。

3、操作靈活，易于控制。與常規(guī)方法比較，設(shè)備即開即用，不用預(yù)熱，沒有熱慣性;采用人機(jī)界面和PLC程序自動化控制，操作靈活簡單。

4、微波殺菌設(shè)備主要采用不銹鋼板制造。結(jié)實堅固，有很強的保溫性能好;采用隧道式結(jié)構(gòu)，易于與前后工序形成流水線，很大程度的提高整體生產(chǎn)效率與減少搬運次數(shù)，降低勞動強度。

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南京金佰力微波設(shè)備有限公司是一家集設(shè)備開發(fā)、生產(chǎn)、銷售及材料、化工工藝研究為一體的技術(shù)型企業(yè)，是江蘇微波設(shè)備的代表廠家之一。主要生產(chǎn)微波殺菌設(shè)備，微波干燥設(shè)備，微波真空干燥機(jī)，微波殺青機(jī)，微波熟化設(shè)備，微波低溫烘焙設(shè)備，微波解凍設(shè)備，微波加熱設(shè)備，微波萃取設(shè)備，微波隧道式烘干設(shè)備，微波脫脂設(shè)備等。公司擁有多年設(shè)備開發(fā)經(jīng)驗，在微波腔體設(shè)計、微波控制系統(tǒng)設(shè)計、微波加熱系統(tǒng)設(shè)計、微波材料加熱工藝設(shè)計方面處于行業(yè)優(yōu)勢地位。有自己的微波實驗室，可在新材料的開發(fā)和新工藝的創(chuàng)新研究等方向為客戶進(jìn)行賦能。以“高效、節(jié)能、環(huán)保”為服務(wù)原則，精益求精制造每一款產(chǎn)品，全心全意做好每一次服務(wù)工作，助力國內(nèi)微波事業(yè)的發(fā)展。歡迎新老朋友前來考察、洽談！

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