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藥用級谷氨酸鈉500g一瓶起售西安有貨

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公司名稱西安天正藥用輔料有限公司
品牌西安天正
型號藥典標準
所在地西安市
廠商性質經銷商
更新時間2021/3/8 14:59:10
訪問次數350

產品標簽:

谷氨酸鈉藥用谷氨酸鈉

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位于古都西安，進駐國亨化工市場。致力于藥用輔料行業(yè)，秉承為客戶提供服務，
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微晶纖維素，聚維酮，糊精，淀粉，聚乙二醇，泊洛沙姆，二氧化硅

產品簡介在線詢價

CAS號	142-47-2/32221-81-1	產地	國產
規(guī)格	500g 25kg	級別	藥用級

藥用級谷氨酸鈉500g一瓶起售西安有貨
本品為L-2-氨基戊二酸的單鈉鹽。按干燥品計算，含C5H8NNaO4&amp;#183; H2O應為99.0%～100.5%。
【性狀】本品為白色結晶或結晶性粉末。
本品在水中易溶，在乙醇中微溶。

藥用級谷氨酸鈉500g一瓶起售西安有貨產品信息

藥用級谷氨酸鈉500g一瓶起售西安有貨

谷氨酸鈉（C₅H₈NNaO₄），化學名α-氨基戊二酸一鈉，是谷氨酸的鈉鹽。

1866年，德國化學家卡爾·海因里希·利奧波德·瑞特豪森將小麥麩用硫酸水解而得到的酸性氨基酸。1908年，日本科學家池田菊苗博士利用海帶單獨分離出味美成分，并證明了這種味美成分就是谷氨酸鈉鹽，從而生產化學調味料投放市場。生活中常用的調味料味精的主要成分就是谷氨酸鈉。西紅柿、發(fā)酵的大豆制品、酵母提取物、某些尖奶酪，以及發(fā)酵或水解蛋白質產品（如醬油或豆醬）所能帶來的調味作用中，部分歸功于谷氨酸的存在。^[1]

中文名: 谷氨酸鈉
外文名: monosodium glutamate
別名: DL-谷氨酸鈉
α-氨基戊二酸一鈉
化學式: C₅H₈NNaO₄
分子量: 169.11
CAS登錄號: 142-47-2/32221-81-1
EINECS登錄號: 205-538-1
熔點: 225 ℃