醫(yī)藥級(jí)甘草流浸膏西安天正有售
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甘草流浸膏,英文名Licorice root extract,是甘草浸膏經(jīng)加工制成的流浸膏。
為棕色或紅棕色液體,味甜,略苦澀,溶解性溶于水和乙醇
取豆科植物甘草、脹果甘草或洋甘草的干燥根和根莖,除去須根干燥的原料用小于60℃溫水浸泡后,切成0.5厘米以下薄片,加8倍量水,逆流循環(huán)煮沸提取8次后將浸出液置沉降槽中自然沉降3h,取上清液濃縮至稠膏狀,使甘草酸含量不低于20%,即得甘草浸膏。取甘草浸膏加水適量,不斷攪拌并加熱使之熔化。過(guò)濾,在濾液中緩緩加入85%乙醇,至溶液中乙醇含量達(dá)65%左右。靜置過(guò)夜,取上清液;遺留沉淀再加65%乙醇攪拌,過(guò)夜,取上清液;再加65%乙醇提取一次。合并三次提取液,過(guò)濾,回收乙醇,加水和乙醇使甘草酸含量大于7.0%、乙醇含量20%~25%,用氨溶液調(diào)節(jié)pH值至7.5~8.5,靜置,取上清液過(guò)濾即得
GB2760-2011規(guī)定為允許使用的食用香料,用作甜味劑、調(diào)味劑、表面活性劑。甘草流浸膏是煙草中常用的一種香料,能增強(qiáng)回甜感,減少煙氣刺激。FEMA(mg/kg):軟飲料33;冷飲39;糖果130;焙烤食品84;布丁類4.0;膠姆糖29000;糖漿50。
管理狀況FEMA2628;FDAl84.1408;COECE218;GB2760-2007N027