反,反-2,4-癸二烯醛|25152-84-5|食用香料
【反,反-2,4-癸二烯醛】產(chǎn)品名稱: 反,反-2,4-癸二烯醛
【反,反-2,4-癸二烯醛】CAS: 25152-84-5,2363-88-4
【反,反-2,4-癸二烯醛】天然/合成: 合成
【反,反-2,4-癸二烯醛】級別: 食品級
【反,反-2,4-癸二烯醛】含量: 90-94%
【反,反-2,4-癸二烯醛】外觀: 淡黃液體
【反,反-2,4-癸二烯醛】包裝: 1KG/小氟化瓶 可拆分
【反,反-2,4-癸二烯醛】成份: 反式-2,4-癸二烯醛
【反,反-2,4-癸二烯醛】理化屬性: 黃色液體,呈強烈的雞香和雞油味。沸點104℃[933Pa(7mmHg)]。閃點100℃以上。溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油,不溶于水。天然品存在于橙皮、苦橙、檸檬、草莓、烤雞等中。
【反,反-2,4-癸二烯醛】類別: 香精香料
【反,反-2,4-癸二烯醛】領(lǐng)域: 食用香料
【反,反-2,4-癸二烯醛】下延產(chǎn)品: 香辛型食品
【反,反-2,4-癸二烯醛】運用: 主要用于配制雞肉香精及土豆片、柑橘、油炸品和香辛型食品。
【反,反-2,4-癸二烯醛】用法用量: 軟飲料10;冷飲10;糖果10;焙烤食品10;布丁類10;膠姆糖10;肉、肉沙司10;谷類10;蔬菜類10。
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