【產品名稱】火龍果提取物
【英文名稱】Dragon fruit/pitaya Extract
【拉丁學名】Hylocereus undatus
【原料別名】紅龍果、青龍果、仙蜜果、玉龍果
【提取來源】仙人掌科屬火龍果的果實。
原產于北美洲熱帶。紅龍果營養(yǎng)豐富、功能*,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維?;瘕埞χ笖?shù)為25.05,證明所吃食物具有增強人體生命力作用,紅龍果的防病指數(shù)為4.61,證明所吃食物對人體提高防病能力,影響微弱。
【產品規(guī)格】10:1、20:1可根據(jù)客戶需求定制
【檢測方法】UV
【產品性狀】精細粉末
【有效成分】富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為zui),花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
【營養(yǎng)價值】
1.火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防癡呆癥的作用。
2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質*的元素,對人體健康有著重要作用。
6.火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
7.火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
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