苯甲酸鈉
【苯甲酸鈉原料藥】廠家:
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【苯甲酸鈉原料藥】產(chǎn)品說明：
中文名稱: | 苯甲酸鈉 |
中文同義詞: | 苯甲酸鈉;安息香酸鈉;苯甲酸鈉鹽;苯酸鈉;苯鉀酸鈉;苯甲酸鈉;安息香酸鈉;苯甲酸鈉(安息香酸鈉鹽) |
英文名稱: | Sodium benzoate |
英文同義詞: | BENZOTRON(R);BENZOIC ACID SODIUM SALT;FEMA 3025;SODIUM BENZOATE;PUROX S;NATRII BENZOAS;antimol;benzoansodny |
CAS號: | 532-32-1 |
分子式: | C7H5NaO2 |
分子量: | 144.1 |
EINECS號: | 208-534-8 |
熔 點 | 300℃ |
沸 點 | 249.3°C at 760 mmHg |
包 裝 | 25KG/袋 |
性 狀: | 白色顆?；蚪Y晶性粉末。無氣味，有甜澀味。 |
用 途: | 化學分析用試劑;用于醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究 。 |
簡 介： | |
苯甲酸又稱為安息香酸，故苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉。苯甲酸在常溫下難溶于水，在空氣（特別是熱空氣）中微揮發(fā)，有吸濕性，大約常溫下0.34g/100ml；但溶于熱水；也溶于乙醇、lf和非揮發(fā)性油。在使用中多選用苯甲酸鈉；苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。苯甲酸鈉大多為白色顆粒，無臭或微帶安息香氣味，味微甜，有收斂性；易溶于水（常溫）53.0g/100ml左右，PH在8左右；苯甲酸鈉也是酸性防腐劑，在堿性介質(zhì)中無殺菌、抑菌作用；其防腐PH是2.5-4.0，在PH5.0時5%的溶液殺菌效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大，易穿透細胞膜進入細胞體內(nèi)，干擾細胞膜的通透性，抑制細胞膜對氨基酸的吸收；進入細胞體內(nèi)電離酸化細胞內(nèi)的堿儲，并抑制細胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰輔酶A縮合反應，從而起到食品防腐的目的。 | |
【公司*產(chǎn)品】：
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