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CAS號(hào):404-86-4
分子式: C18H27NO3
英文名稱: capsaicin
英文同義詞: Capsaicine
EINECS號(hào): 206-969-8
分子量: 305.42
辣椒提取物主要活性成分:辣椒素植物來(lái)源:辣椒主要規(guī)格:98% 辣椒素性狀:白色粉末提取部位: 果實(shí)提取溶劑:乙醇/水分子式、分子量:C18H27NO3,305.4 什么是辣椒提取物?辣椒素((反式) 8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺)是辣椒的活性成分。它對(duì)哺乳動(dòng)物包括人類都有刺激性并可在口腔中產(chǎn)生灼燒感。辣椒素和與其相關(guān)一些的化合物并稱為辣椒元,它們是辣椒產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物,可能為了對(duì)草食動(dòng)物形成威懾。一般鳥(niǎo)類都不對(duì)辣椒元敏感。純辣椒素是一種斥水親脂、無(wú)色無(wú)嗅的結(jié)晶或蠟狀化合物。 辣椒提取物的用處研究發(fā)現(xiàn)辣椒素能夠通過(guò)減少堆積以及加快分解和排泄的方式降低有害膽固醇水平。此外辣椒素還能夠抑制一種導(dǎo)致動(dòng)脈收縮的基因的活動(dòng)。動(dòng)脈收縮導(dǎo)致流入心臟以及其他器官的血量減少。通過(guò)抑制這種基因的活動(dòng),肌肉能夠得到放松和擴(kuò)張,進(jìn)而提高血量。 包裝:40×50厘米紙板桶,內(nèi)襯雙層塑料袋凈重:25公斤/ 桶儲(chǔ)存:密封,置于陰涼干燥的環(huán)境內(nèi),避免潮濕,強(qiáng)光,高溫保質(zhì)期:兩年,注意密封且避免陽(yáng)光直射